我国没有种植转基因土豆,全球也没有任何国家批准转抗多酚氧化酶基因土豆的商业化种植。土豆切丝或削皮后是否变黑(褐变)与品种以及环境条件等都有很大关系。所以黑金刚土豆、红宝石土豆等彩色的马铃薯品种自然也不是转基因土豆了。故请大家放心食用。变黑的快慢和程度主要决定于酚类物质的含量、多酚氧化酶的活性,以及是否经过低温冷藏等有关。
咱们就用荷兰十五这个品种的荷兰土豆来举个例子吧,首先小编先为您介绍一下荷兰十五的生育特性: 极早熟,生育期(出苗到成熟)60天左右。株型直立繁茂,分枝少,株高60厘米,生长势强。叶片肥大,叶色浓绿,茎粗壮,间有紫色,花冠大,花蓝紫色。结薯较集中4~5个,块茎膨大速度快。休眠期短,耐贮藏。薯块较大且匀称,呈长椭圆形,外表光滑,芽眼少而浅,皮淡黄肉鲜黄色,淀粉含量高、肉质脆嫩爽口...[详情]
单从相貌上看 有机的最大个也就五公分左右 切开里面是淡黄色的 吃时不面 因含淀粉高有弹性 经嚼,而普通土地由于使用化肥等因素比较大,另外有机土豆跟普通土地的种植过程主要区别就是有机土地的土地是没有污染的,而且不使用农药、化肥等化学物质,另外还不允许使用转基因工程技术等。 有机土豆具有很高的营养价值和药用价值,从营养角度来看,它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能...[详情]
马铃薯是中国五大主食之一,其营养价值高、适应力强、产量大,是全球第三大重要的粮食作物。现在市场上有无公害土豆与普通土豆之分,那么无公...[详情]
辣条是很多人爱吃的零食,从大中城市到偏远乡村无处不在,国内看似不起眼的辣条,甚至以高出国内市场10倍的价格远销海外。但是,它麻辣、浓香的味觉背后却隐患重重,极大危害着食者,尤其是孩子的健康。近日,记者远赴辣条生产地之一的湖南,从乡村小店到县市批发市场,再到生产辣条的小作坊,一步步为你揭开一条令人触目惊心的制作链条。 3月初,记者先后在湖南省常德市临澧县第一中学、第二完全小学、实验小学、鳌山完小以及常德市双桥坪镇五同庵小学附近展开调查,发现“辣条”在学校周边很受欢迎,不少孩子一放学就冲进小卖部抢购“红油豆腐”、“香菇牛肉”、“牛肉青豆脆骨”等辣条类食品。 3月6日上午,记者来到...
浙江省温州市苍南、平阳等地有许多卤制品生产企业,出产大量鸡翅、鸡腿、猪蹄、鸭腿等袋装卤制品,深受吃客们欢迎。销售过程中,部分袋装卤制品会因过期、漏气、保质期临近等原因,被经销商退货。厂家收回的过期或变质袋装卤制品并没有全部销毁,有些甚至被重新加工,最后流向消费者餐桌。经市民举报,媒体暗访调查,温州市公安机关掌握了这条退货袋装卤制品重新“回炉”加工销售的黑色产业链,抓获10名涉案...[详情]
众所周知,孕妇在离开母体之前,要靠孕妇体内的胎盘维持生命,补充营养。可是,有人却在妇产医院附近做起了胎盘加工生意,把胎盘做成胶囊,上百元一个的卖出。 胎盘如何流入市场?记者走访了哈尔滨市多家医院,包括多名产妇及其家属。院方表示产妇分娩后,都直接把胎盘交给家属自行处理;产妇则表示,当时只顾高兴,也没顾上问医院要胎盘,不知道胎盘去哪了。而胎盘加工者告诉记者,他们的胎盘都是从正规医院...[详情]
近日,赣州市寻乌县警方成功捣毁一非法加工烟丝的制假窝点,当场抓获涉案人员6人,其中还有5人是越南籍的外国人。...[详情]
苏州市共出动执法人员1.7万余人次,检查生产经营单位1.3万余家次,抽检食品4539批次,查处案件274件。其中,“南园包子”事件为...[详情]