1、 原材料不同 首先最明显的区别就是原材料的不同，玉米淀粉是用玉米为主料，而红薯淀粉是用红薯为主料。 2、 营养不同 因为原材料的不同，所以导致这两种淀粉的营养成分是不一样的，红薯淀粉中含有钙物质和碳水化合物，其他矿物质的种类则很少，维生素几乎为零。玉米淀粉的营养价值则高出红薯淀粉很多，除了碳水化合物、蛋白质、脂肪等之外，还有磷、镁、钠、维生素B1、B2等矿物质元素。 3、 制作工艺不同 红薯中淀粉的含量比较高，所以其制作过程是将红薯压碎后，过滤掉残渣，脱水晒干后形成的；而玉米淀粉则是采用浸泡、脱胚、分离、细磨等一系列工序制作后形成的，前者相对简单，后者在...
1、 看玉米淀粉的颜色 选购玉米淀粉的时候要选择优质的玉米淀粉来用，优质的玉米淀粉表面会有一定的光泽度，看起来非常洁白。而品质不好的玉米淀粉颜色一般都是灰白色，缺乏光泽度。 2、 看玉米淀粉的干燥程度 购买玉米淀粉还可以把玉米淀粉放入手心中握紧，观察一下淀粉的干燥程度。品质好的玉米淀粉握紧之后不会有成团的现象，那么，这样的玉米则是品质比较好的。 3、 闻玉米淀粉...[详情]
玉米淀粉可以用淀粉来代替吗？ 其实淀粉是可以代替玉米淀粉的。因为淀粉都是从植物当中来提取出来的，是植物当中的养分。所以提炼出来的淀粉经过加热之后都会成为胶状，也就是大家所看到的“芡”。因此用其他淀粉来代替玉米淀粉是可以的，不过必须是可以食用的淀粉才能代替。 还有哪些可以代替？ 1、 土豆淀粉 土豆淀粉是从土豆当中提炼出来经过加工制作而成的，土豆淀粉也是在日常烹饪当中...[详情]
以玉米淀粉为原料生产淀粉时，会产生大量含高浓度的有机化合物及悬浮物的废水。那么玉米淀粉生产废水的危害是什么呢?下面和佰佰安全网了解下...[详情]
现如今只要说起玉米淀粉相信都不会陌生，就在烹饪各种美食期间，总是会频繁使用到玉米淀粉，对我们的健康会带来一定的帮助，还能有效提升美食...[详情]
5月27日，“2018年世界无烟日广东省大学生控烟志愿者联盟成立大会暨进校园宣教活动”在广州航海学院举办。据了解，广东省疾病预防控制中心开展的“广东省青少年吸烟及其相关危险因素监测”最新一次调查结果表明：近十年来我省青少年的现在吸烟率、尝试吸烟率和被动吸烟率均有下降，但职业高中学生、男生和农村学生的控烟形势不容乐观。据广东省疾病预防控制中心副主任林立丰博士介绍，该中心每3年开展一次全省青少年吸烟及其相关危险因素监测，2016年的调查结果显示：广东学生近十年来的现在吸烟率从11.3%下降到8.4%，尝试吸烟率从33.0%下降到27.6%，被动吸烟率从52.6%下降到45.5%，...
记者昨日从市轨道交通建设动员大会上获悉，除了在建的8条地铁线路外，今年本市将开工建设新机场线、3号线一期、17号线、19号线一期、12号线和7号线东延6条地铁新线，总里程183公里。此外，昌平线二期和14号线中段将在年内开通运营。今年又是本市轨道交通建设史上的又一个“大年”。开工新线增加12号19号两条线路 昨日建设动员会上发布的消息称，与此前北京地铁年度建设计划相比，地铁3...[详情]
2017年郑州市政府如何布局重点项目?都有哪些项目在布局中?如何实施这些项目?近日，郑州市政府公布了《关于分解下达2017年省市重点项目投资和开工任务的通知》。2017年拟开工省市重点建设项目183个，总投资目标为4300亿元。【目标】2017年投资目标4300亿元据了解，拟开工建设的重点项目涵盖高新技术、服务业、健康、农业、交通、电力、地产等多个领域，涉及郑州各县(市、区)。...[详情]
近日，湖南农业大学学生发帖称，学校在浏阳实习基地种的玉米、棉花等科研成果被当地村民偷盗。...[详情]
国内奶粉行业正在从增量带动行业增长，转向存量市场的反复竞争，而在众多奶粉企业看来，当下要度过寒冬还期待有所增长，一方面在于渠道下沉，...[详情]
