油炸食品是我国传统的食品之一,无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子,还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝,儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包、炸鸡翅以及零食里的炸薯片、油炸饼干等,无一不是油炸食品。 儿童不宜多吃油炸食品吗 经常吃油炸食品容易致癌,由于油炸食品经高温处理容易产生亚硝酸盐类物质,而且油炸食品不易消化,比较油腻,容易引起胃病。油炸食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖,是导致高脂血症和冠心病的危险食品。且不论油脂中的维生素A、E等营养在高温下受到破坏,大大降低了油脂的营养价值,单在油炸过程中,就产生大量的致癌物质。已经有研究表明,常吃...
今年最走红的美食,当属知了。油炸知了外酥里嫩、齿颊留香,让不少吃货重新认识了盛夏出没的知了。但知了好吃,却不是每个人都能大快朵颐。对此,省立同德皮肤科王一枫主任深有感触,因为最近一周,他已经先后接诊两个因食用知了而引起异性蛋白过敏的患者。7月24日下午,正是王主任的门诊,22岁的小伙子小肖一落座,手还在不停的挠痒,他指着手臂上一个个风团,一脸痛苦地和王主任说:“今天午饭之后,就开始发一个个风团,浑身痒死了。”小肖还掀起了自己的T恤,果真T恤下也是大片的风团,不少已经被小肖挠得出血,但依旧止不住痒。按照惯例,王主任询问了小肖有没吃过什么东西。小肖说:“我早就听说油炸知了是道美味...
5月10日凌晨,G45大广高速(江西上高往修水方向,修水境内)一满载冰箱的大货车起火。 据了解,事故系大货车自燃引起,并造成1名司乘人员轻伤(已送往当地医院救治),大货车及车上货物几乎全部被烧毁。早上6点,南昌西管理中心又增派养护人员12名,工程车2辆,挖掘装载机1台开展清障作业,目已清理出超车道,请过往司乘缓慢通行。 欧阳斌 摄5月10日凌晨,G45大广高速(江西上高往修水...[详情]
省交警总队高速支队发出通知,14日5时20分,哈大高速 ( 大庆至哈尔滨方向 ) 587公里处,因交通事故,大庆收费站、安达收费站、承平收费站封闭,开通时间等待交警部门通知。据了解,肇事货车拉载化肥,目前驾驶人已死亡。 生活中交通事故频频发生,而司机朋友们往往不会在意,反而会造成无法挽回的损失。在此,佰佰安全网小编提醒您,日常多掌握一些交通安全知识,那么安全就会多一点。下面...[详情]
今天的高温大“烤”验,我们要来关注120急救医生。他们,被称为在生命线上与时间赛跑的人。...[详情]