味增汤的做法 做法一 材料:鲷鱼、红白萝卜、鱼骨、味噌、葱、味精 1. 鲷鱼(或其它新鲜鱼骨)切块,入开水氽烫捞出,再用清水洗净; 2. 红、白萝卜分别洗净,均切成细丝; 3. 锅内入水1/3杯烧开; 4. 再将红、白萝卜丝煮软; 5. 续入鱼骨煮滚,去除泡; 6. 将味噌、 糖、味精置小漏勺内,以木棍(或汤匙)拌匀,立即熄火盛碗,并撒上葱花即成。 做法二 材料:海带、味噌、北豆腐、柴鱼、葱 1.豆腐切小丁(油豆腐切条),嫩海带事先泡水10分钟,弃水沥干待用,葱花少许备用; 2.将适量的水中加入刨柴鱼片烧出鲜味后,滤去刨柴鱼,汤水留用; 3.将豆腐...
有些食物还没等吃就有一种比较难闻的味道,吃起来很让人难以下咽,所以需要有一种可以增香的食品添加剂,那么增香的食品添加剂有哪些?...[详情]
为使胡辣汤味美、香鲜,郑州一家早餐店老板韩飞(化名)一家三口,加工胡辣汤“秘方”竟是往里面添加大烟壳!记者昨日获悉,经二七区检察院提起公诉,被告人韩某一家三口因用罂粟加工胡辣汤,被法院以生产、销售有毒、有害食品罪判处刑罚。提味增香招揽客人 大烟壳磨成粉加汤里去年12月7日7时许,汉江路与人和路交叉口附近一家早餐店里,女老板范某和儿子小韩等人正张罗着卖早点,没一会儿,辖区警方和食药部门的执法人员赶到现场,将范某等人控制并传唤至派出所。原来,就在几天前,食药部门的执法人员来到该店抽样检查,经过化验,从取样的胡辣汤内检测出了罂粟碱成分。对此,女老板范某供认不讳。据她称,2015年,...
在外面就餐,不可避免的会遇到食品安全问题,譬如一睦死猪肉包子,一滴香火锅等,旧的食品安全事件还没淡去,新的又接踵而来,某些牛肉面馆也被曝光,只要就十分钟,让猪肉摇身一变成“牛肉”,这究竟是怎么回事? 说到猪肉变牛肉,大家可能会有疑问:猪肉味都吃不出来吗?这你可难不倒奸商们,先用麦芽酚去掉猪肉的腥味,再抹上一层薄薄的牛肉膏(精),过一夜把猪肉腌好了,然后炖煮出来,就是“牛肉”了,...[详情]
台州路桥横街这家烤鱼店昏头了!路桥万州烤鱼烧鸡公居然使用“口水油”!简直是对吃货们的亵渎!日前,台州路桥区人民法院审理了一起生产、销售有毒、有害食品罪案件。被告人何某被判处有期徒刑一年,并处罚金三万元;被告人李某被判处有期徒刑六个月,并处罚金一万元。烤鱼加“老油”,顾客吃了香2016年5月,来自四川的何某、李某夫妇在路桥横街开了一家卖烤鱼、烧鸡公为主的小店。跟随他们生活的还有何...[详情]
暑假到了,对于学生们,尤其是刚刚参加完高考的准大学生们来说,可以有时间好好“做点改变”。在他们的“假期清单”中,“割双眼皮”、“隆鼻...[详情]
株洲籍男子张某与人合伙,在网上向他人介绍招嫖信息,涉嫌介绍卖淫罪被公安机关网上通缉。4月23日被衡阳铁路公安处渌口站派出所民警抓获。...[详情]