有机大豆生产的基本要求:生产基地在最近3 年内未使用过农药、化肥等违禁物质;种子未经基因工程技术改造过;生产单位需建立长期的土壤培肥、植物保护、作物轮作计划;生产基地无水土流失、环境污染及其他环境问题;大豆在收获、干燥、贮藏和运输过程中未受化学物质的污染;从常规种植向有机种植转换需要有2年以上的转换期,新开垦的荒地例外;有机大豆生产的全过程必须有完整的记录档案;有机大豆在数量上进行严格控制,要求定地块、定产量。 有机大豆油的功效: 1、豆油含有丰富的亚油酸等不饱和脂肪酸,具有降低血脂和血胆固醇的作用,在一定程度上可以预防心血管疾病; 2、豆油不含致癌物质黄曲霉素和胆固...
我们先看下如何辨别地沟油与正常油?目前我国尚未建立科学鉴定地沟油检测技术规范,也没有专门针对地沟油检测标准。不少专业人士和相关部门表示,目前我国对于地沟油与食用油的具体分类标准以及地沟油检测标准尚未明确,这也为监管部门判断是否存在地沟油客观上带来困难。 大豆油的危害: 、转基因大豆及其产品可能对人体产生过敏反应。全世界有近2%的成年人和4%—6%的儿童发生过食品过敏,而9...[详情]
为警示消费者,切实保证广大消费者的饮食安全,近期,吉林省食品药品监督管理局组织抽检食用油、油脂及其制品、特殊膳食食品、饮料、餐饮食品、蜂产品、粮食加工品、酒类、水果制品8类食品301批次,抽样检验项目合格样品296批次,不合格样品5批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况如下: 一、总体情况:特殊膳食食品8批次,饮料86批次,餐饮食品20批次,蜂产品7批次,粮食加工品33批次,无不合格样品;食用油、油脂及其制品57批次,不合格样品3批次;酒类70批次,不合格样品1批次;水果制品20批次,不合格样品1批次。二、不合格产品情况...
许多消费者在购买食用油时,时常会见到印有“古法压榨”的标签,真的是这样吗?4月7日,调查人员在沈阳农贸市场发现,也有很多销售古法压榨的大豆油,而且每500ml价格高达30元左右,但是没有豆香味道的大豆油,大都是假冒的。“利兴”古榨豆油近被国家食药监总局检测出溶剂残留量超标。多款食用油致癌物超标 上周,国家食药监总局在官网公布了2015年第三期食品安全监督抽检报告,其中17款食用...[详情]
说起食用调和油大家并不陌生,它是用两种或两种以上的食用油调制成。近年来,调和油以其特有的营养搭配理念,受到越来越多消费者的青睐。然而,记者通过长达半年多的深入调查发现,一些名目繁多的所谓食用调和油实际上和消费者的印象并不一样。那么这调和油里究竟“调”了什么呢? 浙南农副产品市场是浙江温州规模较大的批发市场之一,这里销售的调和油包装精美,种类繁多。浙江省温州市浙南农副产品市场销售...[详情]
大豆可以榨油,但是为什么豆浆里却看不到油?油在豆浆里吗,喝了会不会胖?...[详情]
一个隐蔽在居民区的非法加油点,牵出背后庞大的非法生产经营调和汽油犯罪团伙。...[详情]