儿童健康零食之枣泥发糕 食材：面粉200克，210ml温水，红枣四颗，2克酵母。 调料：无 烹制方法：蒸 参考月龄：10个月难易程度：中等难度，判断发酵是否成功需要一点经验。 提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。 准备食材：面粉200克，210ml温水，红枣四颗，2克酵母。 做法： 1.因为打枣泥的时候，比较吸水，所以比平时的配方，多加了10ml的温水。温水加得多发酵起来会比较轻松，所以我平时用的配方一般都会加很多水。 2. 红枣提前煮6分钟左右，就可以很轻松地把皮去掉了。不知道还有没有给红枣去皮的好方法，留言告诉我呀。 3. 把之前准备好的温水，取其中的一...
中筋面粉和普通面粉的外观区别 中筋面粉和面粉的主要区别就是中筋面粉只是面粉里面的其中一种，而面粉更加广泛，中筋面粉的颜色是微黄色的或者是白色的粉末状，制作出来的食物味道也非常的好，而普通面粉有很多种类，不同的面粉颜色会有稍许区别，可以制作的食物种类也不一样。 中筋面粉和普通面粉的营养价值区别 中筋面粉里面的矿物质含量丰富，而且还含有维生素，碳水化合物以及蛋白质，能够达到...[详情]
许多人喜欢吃用精白面粉制成的面条、馒头、蒸糕，可谁知如今“精白”也有造假。一些不法分子在面粉生产时添加“吊白块”，使面粉色泽比精白面...[详情]
问：想成为“外卖”小哥第一步应该怎样做？ 答：先有一辆电动车！问：如果没有呢？答：……！现在上班族越来越多人喜欢定外卖，随着外卖市场的拓展，不少人也开始加入成为了“外卖小哥”。今天，小编跟大家讲的事情当然是跟外卖相关，只不过会让你有点意想不到！ 5月25日，在重庆当地发生了这样一件奇葩事情：刘先生新买不到一个月的电动车突然“不翼而飞”，当地民警在次日便成功的嫌疑人李某抓捕归案。事情到这貌似没有任何奇怪的地方，您耐着性子听小编再慢慢告诉您后续。经民警询问得知，李某想要成为一个“外卖小哥”才起的贼心，原因是自己先前的电动车因为太过于老旧，随后将之卖给了之前的同事。 目前，李某已被...
深圳富锦食品工业有限公司的“富锦月饼”在深圳消费者中颇有口碑，深圳市面粉有限公司的君子兰面粉也是家庭主妇常选用的品牌。不过，两公司近日却拉开了一场诉讼大战：富锦公司状告面粉公司为其供应的月饼专用粉添加了含有脂肪酶的食品添加剂，造成其生产的月饼“酸性”异常过高而报废，索赔近千万元。25日，此案在深圳市中级法院二审开庭。富锦状告面粉公司索赔近千万据介绍，脂肪酶存在于含有脂肪的动、植...[详情]
3月24日23时18分，上海网红面包店官方微信深夜发声明，承认使用了一小部分过期面粉。到底食用过期面粉会有什么风险?可能给人体带来哪些伤害?3月25日，上海交大医学院营养系专家沈秀华向记者表示，保质期内的食品无论从口感上、颜色上以及化学性质方面来看都更为安全，一旦过了保质期再食用，影响的不仅是口味，食用的危险系数升高，微生物相关指标的变化也将会导致食品的“质变”。沈秀华建议，过...[详情]
香港九龙塘浸会大学学生宿舍伟伦楼南座凌晨1时发生火警，怀疑有学生庆祝生日，撒面粉引起粉尘爆炸，共有12名学生受伤，包括4男8女，大部...[详情]
为了寻求刺激，一男子竟对香油钱打起了“歪”主意，多次使用双面胶“粘走”香油钱。近日，平和警方成功将嫌疑人抓捕归案。...[详情]
