欧洲研究显示,香肠、火腿、熏肉这些加工肉类中盐和一些致癌物质的含量高,过多食用会增加患心脏病和癌症等疾病风险,可能引发过早死亡。 1、加重肝脏负担,损害肾功能 加工类肉食品由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等,会使人体肝脏负担过重。此外,火腿等加工类肉食品大多为高钠食品,大量食用会摄入过高盐分,造成血压波动、肾功能损害。 2、使大量营养流失 市场上充斥着软性饮料、人造果汁、胶质点心及其他许多合成的食物,它们只是加糖的化学品,几乎不含营养成分。加工类肉食品也不例外,精制及加工之后的肉食品,其营养价值已流失许多。 3、含致癌物质--亚硝酸盐 火腿肠等加工的肉类食品含有一...
1、丝瓜 丝瓜,味美价廉,深受人们的喜爱。清炒丝瓜或丝瓜炒毛豆是老人们喜欢的一道“清凉菜”。丝瓜除清热解毒外,还具有通络、化瘀、散结之功效,尤其适合中老年女性,常吃一点可防增生性乳腺病。 2、芹菜 芹菜,翠绿的茎叶,微微的清香,包饺子、做菜都少不了它。芹菜含有丰富的维生素和矿物质,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能帮助排除肠道中多余的脂肪。国外已有研究证实,经常食用芹...[详情]
下面,小编为大家介绍5种食物,可以有效减少人体对铅的吸收,帮助排铅: 1.茶叶 含有鞣酸等物质,能与体内的铅结合成可溶性复合物,并随尿液排出体外。 2.牛奶 牛奶含钙质和蛋白质,钙质可以和铅形成竞争关系,抑制铅的吸收。而蛋白质可与铅结合形成不溶物,排出体外。 3.橘子 橘子、柚子、酸枣、猕猴桃等水果含有丰富的维生素C,而维生素C可以和铅形成不溶于水的化合物,从...[详情]
百草枯在农业规范使用中相对安全,如果不小心或者蓄意吞服,则致死率极高。国家禁止使用农药百草枯吗?佰佰安全网为您解答。...[详情]
目前,我国已逐步成为世界上最大的蔬菜生产国和消费国。2013年全国蔬菜播种面积达2亿亩左右,除了大规模的蔬菜基地种植之外,还有超过5000万户从事商品蔬菜生产的小散菜农遍布全国各地,其中生产规模小于5亩地的菜农占到98%左右。 散户菜农种植蔬菜被央视曝光喷高毒农药那么,这种散户菜农种植蔬菜的食品安全情况究竟怎么样呢?散户菜农施肥打药全靠自己操作 增城区位于广州市远郊,是华南地区重要的蔬菜产区之一。记者通过走访发现,当地的蔬菜种植主要有两种模式:一种是大型蔬菜基地,给蔬菜打药施肥全是公司化管理;另一种则是以个体菜农为主的散户种植,分别散布在增城区的多个乡镇,这些散户菜农给蔬菜打...
高毒农药要不要被彻底禁止使用呢?昨日备受关注的食品安全法修订草案在全国人大常委会上进入三审程序。依照惯例,法律草案三审稿与最终表决稿通常已经非常接近,仍有争议的往往是少数焦点问题。在昨天下午的常委会分组审议中,一个典型争议问题——剧毒、高毒农药的使用,就继续成为了二审以来的关注焦点。据悉,在前次审议中,许多常委会委员提出,出于食用安全考虑,希望法律能全面禁止剧毒高毒农药的使用。...[详情]
最近,很多人在邮寄香烟、白酒时发现,许多快递公司有了限制,不像以前可以随便快递了。原来,新颁布的《禁止寄递物品管理规定》里,规定了好些日常用品不能快递。如果快递企业接受了这些物品,是否会面对相应的处罚。该规定出台仅是对普通人快递东西有影响吗?记者采访发现——如果你旅游时买了东西,以往可以快递回家的东西,现在有可能就不能快递了。而且,你在网上下单购买的东西,也有可能因此新规而收不...[详情]
拟规定在中药材种植过程中不得使用剧毒、高毒农药,并合理确定中医医疗服务的收费项目和标准。...[详情]
据了解,我国多数散户菜农普遍存在使用高毒农药现象,食品安全根本无法保证。为此记者对广州增城区部分种植蔬菜的散户进行了走访调查。...[详情]