1、 原材料不同 首先最明显的区别就是原材料的不同,玉米淀粉是用玉米为主料,而红薯淀粉是用红薯为主料。 2、 营养不同 因为原材料的不同,所以导致这两种淀粉的营养成分是不一样的,红薯淀粉中含有钙物质和碳水化合物,其他矿物质的种类则很少,维生素几乎为零。玉米淀粉的营养价值则高出红薯淀粉很多,除了碳水化合物、蛋白质、脂肪等之外,还有磷、镁、钠、维生素B1、B2等矿物质元素。 3、 制作工艺不同 红薯中淀粉的含量比较高,所以其制作过程是将红薯压碎后,过滤掉残渣,脱水晒干后形成的;而玉米淀粉则是采用浸泡、脱胚、分离、细磨等一系列工序制作后形成的,前者相对简单,后者在...
1、 看玉米淀粉的颜色 选购玉米淀粉的时候要选择优质的玉米淀粉来用,优质的玉米淀粉表面会有一定的光泽度,看起来非常洁白。而品质不好的玉米淀粉颜色一般都是灰白色,缺乏光泽度。 2、 看玉米淀粉的干燥程度 购买玉米淀粉还可以把玉米淀粉放入手心中握紧,观察一下淀粉的干燥程度。品质好的玉米淀粉握紧之后不会有成团的现象,那么,这样的玉米则是品质比较好的。 3、 闻玉米淀粉...[详情]
玉米淀粉可以用淀粉来代替吗? 其实淀粉是可以代替玉米淀粉的。因为淀粉都是从植物当中来提取出来的,是植物当中的养分。所以提炼出来的淀粉经过加热之后都会成为胶状,也就是大家所看到的“芡”。因此用其他淀粉来代替玉米淀粉是可以的,不过必须是可以食用的淀粉才能代替。 还有哪些可以代替? 1、 土豆淀粉 土豆淀粉是从土豆当中提炼出来经过加工制作而成的,土豆淀粉也是在日常烹饪当中...[详情]
以玉米淀粉为原料生产淀粉时,会产生大量含高浓度的有机化合物及悬浮物的废水。那么玉米淀粉生产废水的危害是什么呢?下面和佰佰安全网了解下...[详情]
现如今只要说起玉米淀粉相信都不会陌生,就在烹饪各种美食期间,总是会频繁使用到玉米淀粉,对我们的健康会带来一定的帮助,还能有效提升美食...[详情]
杭州市中医院急诊科副主任叶远玲告诉记者,银环蛇是活着带到医院的,“我差点一声令下把它先打死再说,结果同事提醒我说,它是国家二级重点保护动物。”所以,浙江新闻客户端记者赶到医院的时候,这条银环蛇已经被杭州市动物园带走了,我们只能看看照片(上)。 银环蛇,陆地第四大毒蛇,据说性格是较为温和的,一般不会主动攻击人,它没有惹小伙子,但胆大的小伙子把它惹了。5月24日深夜约11点,24岁的萧山小伙子小李在自家承包的山上抓蛇,他运气“不错”,抓到了银环蛇。“听说银环蛇有两种,一种是有毒的,一种是没毒的,我就掰开它的嘴巴看看,结果右手食指被刺了一下。”小伙子告诉叶远玲医生。“银环蛇是剧毒,...
北京市将逐步推广垃圾分类“大小桶”,实行干湿分离,规范收集运输行为,杜绝混装混运,回应市民关切。这是记者从北京市2017年城市管理工作会上了解到的。北京市城市管理委表示,将强化垃圾分类的政府宣传动员责任。今后,每个街道有培训站点、每个家庭有指导手册、每个桶站有专人指导,着力培养市民自觉分类习惯。近年来,垃圾分类实际操作中存在一些问题。比如一些居民扔垃圾时未分类,还有居民反映虽然...[详情]
小偷盗得手机后接到失主电话,非但不知害怕,却提出用钱赎回手机。失主佯装答应,趁见面之时将“奇葩”小偷扭送至派出所。6月29日,记者从淮南潘集区法院获悉,被告人张某被当庭判处有期徒刑八个月,并处罚金五千元。据查实,去年2月26日22时许,张某在潘集区田集街道某网吧内,趁杨某睡觉之际,将其放在网吧桌上的一部黑色OPPO牌手机及棉衣盗走。杨某发现自己手机被盗后,用他人的手机拨打自己的...[详情]
长沙17岁少年小昱患有恶性的右肾母细胞瘤,也就是俗称的肾癌,5年前,他在省人民医院手术从腹部取出一个足球大小的肿瘤。上个月复查时又在...[详情]
10月11日下午4点左右,66岁的环卫工姚香发现有孩子正在路边大便,于是赶紧上前进行制止。...[详情]