一看：千万不要购买“雪白”、“漂亮”的银耳，银耳的本色应为淡黄色，根部的颜色略深。 二闻：将银耳的包装塑料袋开一个小孔，闻是否有刺鼻的味道。如果有，说明其中二氧化硫的残留量较多。 三浸泡：二氧化硫易溶于水，所以食用前可以先将银耳浸泡3～4小时，浸泡期间每隔1小时换一次水。烧煮时，应将银耳煮至浓稠状。一般而言，经过浸泡、洗涤、烧煮之后，可以大大减少甚至完全消除银耳中残留的二氧化硫。 温馨提示：为了健康，我们应撑握些有毒食品安全知识及食品安全知识。银耳宜用开水泡发，泡发后应去掉未发开的部分，特别是那些呈淡黄色的东西。冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。银耳能清...
“小杨在岳麓山顶眼睛受伤了，向景区观光车司机求助后，司机要求买票，并要等其他乘客上车后才下山。”这是9月17日发生的事情。 对此，岳麓山景区管理处相关负责人解释，事发时游客与司机沟通存在一定问题，但不存在司机拖延的情况，已对涉事司机作出批评和处罚。小程是长沙某中学的一名高中生，9月17日上午，他和10多名同伴一起，在跆拳道教练的带领下来到岳麓山进行体能训练。其间，他们到了山顶，初中生小杨因口渴需要喝水，一名同学将矿泉水瓶高空抛给了小杨，不料瓶子正好砸向了小杨的眼镜，导致眼镜镜片破碎，小杨眼部位置被砸伤，鲜血直流。大家掏出纸巾给小杨止血，并打算送其到医院。其间，他们看到附近有三...
上海市公安局反诈骗中心昨天通报，随着防阻力度不断加大，近期电信诈骗的骗术升级、手法翻新，呈现诸多新特点，屡次发生民警上门劝阻吃闭门羹的事儿。那么，是什么手段让被害人对深信不疑呢？请听报道。（据通报，七八月份，申城接报电信网络诈骗案件中占比最高的为网络购物电话类，达两成以上，老生常谈的冒充公检法类案件只占4.8%。尽管如此，这种老套路，仍然是反诈骗工作的重中之重。刑警803九支队...[详情]
“你们来看看，买回来的白色银耳泡水后竟然变成“蓝色妖姬”了（上图）！”昨天上午，家住市区南环路附近的王先生来到鹰城广场3·15消费维权活动现场向本报反映他最近遇到的“奇葩事儿”。王先生在新华区医院上班，他告诉记者，平时妻子煮粥时喜欢放些银耳、红枣和豆类杂粮等。一个多月前，妻子从市区一家粮行买回一包晶莹剔透的干银耳食用。两天前因为煮粥时泡的银耳过多，剩下一大朵用水泡在碗里没有管...[详情]
8月7日晚，上海迪士尼游客向有关部门投诉反映，迪士尼有5个项目关闭，使得辛辛苦苦排了2个小时甚至是4小时的游客扑了空。...[详情]
父母对子女有抚养的义务，子女在成年后，又对父母有赡养的责任，这是人之常情。然而67岁的马玉坤(化名)老人，如今体弱多病，丧失了劳动能...[详情]
