【配 料】 主料：鸡蛋清200克，油菜200克。 调料：花生油、精盐、味精、淀粉、鲜汤、葱、姜、绐酒。 【操 作】 1、将鸡蛋清加清盐、味精、淀粉、搅拌匀，上火在油炒勺中摊成蛋片，倒入漏炒勺；净出油备用；油菜洗净切成骨牌片，葱、姜切末。 2、炒勺上火烧热，加底油，葱、末炝锅，下油菜片煸炒，烹绍酒，加精盐、味精、调好口味，再下鸡蛋片，用中火翻炒均匀，出勺即可。 【营养价值】 鸡蛋清 - 鸡蛋清能美容是很多人都知道的事，据科学研究表明，鸡蛋中含有的卵磷脂，是一种保养皮肤的高效物。 青菜 - 青菜虽然很普通，可是营养价值却不凡，新鲜绿色蔬菜中的维生素C与β—胡萝卜...
部分农贸市场环境令人堪忧，蚊蝇比较多，还有的农贸市场的凉拌菜没用玻璃罩或纱网罩住，也没有任何降温或冷冻设备，人来人往，唾沫横飞....... 夏季食用凉拌菜的卫生四忌 第一，制作凉拌菜的蔬菜忌不新鲜。 如果用不新鲜的蔬菜制作凉拌菜，加上清洗消毒不严格，食用这种凉拌菜会导致肠胃疾病的发生。所以，制作凉拌菜所用的蔬菜，必须选用新鲜的，制作时也必须冲洗干净，最好用开水烫一下，...[详情]
原料:水发海蜇皮200克，萝卜150克，酱油、盐、醋、麻油。做法:1.海蜇皮切细丝，用开水稍烫(时间不要过久，否则不脆)，捞出投入凉水。2.萝卜洗净切细丝，用盐稍腌浸一下出水，与海蜇丝放盘内。3.加酱油、醋、麻油等调料，拌匀。 这道菜的功效主要是缓解消化不良、腹胀，同时对治疗上火、发热、咳嗽、痰多等有一定辅助作用。萝卜性味辛、甘、凉，可辅助治疗腹胀、消化不良、咳嗽痰多、发热...[详情]
马上将迎来今年的第一个小长假：清明节。关于清明节的知识你都了解吗?都做好出行计划了吗?这个清明小长假，下面这些知识你要知道。 不过，第一个问题你可能就晕了：难道今年的清明节不是4月5日小编觉得，清明节祝“快乐”时，还得具体问题具体分析，了解习俗，分清场合，分清对象。作为一个传统节日，清明节哀与乐并存，这看似难以融合的矛盾体，展现着在传统节日不断融入现代生活中，内涵也在不断延伸变化。而这其实也是一种提醒：享受美好春光，美好生活，因想到逝者，而不至浮躁放浪;在寄托哀思中，又因春光可贵，亦不至于太过沉重，更好前行……佰佰安全网提醒您：进入公共场所时，要提前观察好安全通道、应急出...
2015年2月2日下午，枣庄市孟先生和儿子乐乐(化名)在外面就餐吃过凉拌猪耳朵回到家后，双双出现了中毒的症状，仅4岁半的乐乐更是四肢颜色发青，病情严重。 2015年2月11日，记者从矿务局医院董兆华主任处了解到，2015年2月2日下午医院接诊了一例因吃了凉拌猪耳朵，父子双双亚硝酸盐中毒的事件。据了解，2日，家住市中区的孟先生一家在饭店聚餐，谁曾想到回到家半个小时后，孟先生和儿子...[详情]
7月3日晚，上海公安局普陀分局发布警情通报称：6月30日，普陀警方接王女士报警，称其女儿被朋友周某某从江苏老家带至上海并入住本市一酒店，后其女儿在房间内遭到一男子猥亵。目前，犯罪嫌疑人王某某、周某某因涉嫌猥亵儿童罪已被警方刑事拘留。警方的通报，既回应了舆论关切，也证实了王某某涉嫌违法犯罪。于法不顾！于情不容！王某某的行为令人发指，性质恶劣，影响极坏，不仅违背伦理，背离公序良俗，...[详情]
一田金黄的油菜花里夹杂着艳丽的罂粟花。5月5日，洛阳市公安局洛龙派出所民警到洛阳春华秋实农博园走访调查，铲除一片总计85株的罂粟植株...[详情]
昨夜9时20分，一市民来电称，武警医院急诊科收治一严重哮喘患者，家人称油菜花粉过敏致老人慢支气管炎加重这位来自杭集的60多岁男子，送...[详情]
