近日，新京报记者通过应聘汉丽轩烤肉超市昌平店服务员和学徒工暗访，发现这家烤肉店存在种种乱象，报道引发很大关注，北京食药监局28日对涉嫌“口水肉”事件的昌平汉丽轩烤肉超市进行了检查。 经查，这家位于昌平区永安路的汉丽轩烤肉超市登记注册的名称为北京梁氏餐饮有限公司，汉丽轩为其加盟品牌。检查发现该企业员工近10人无健康体检证明，真空包装羊腰子、预包装鱿鱼片存在无标签标志或标志不全，还存在冷面过期等情况。检查人员正在核查其是否有从餐桌上回收客人吃剩的生肉片、生鱼片再次加工使用的行为。 很多网友问：口水肉对人体有害吗 ?食客剩余的肉制品，已经在饭桌上拌来拌去好多遍了，上面必然已...
蜂毒对细胞、皮肤刺激大，过敏者一下可能致死，但也用于治疗风湿体痛，蜂毒是工蜂毒腺和副腺分泌出的具有芳香气味的一种透明液体，贮存在毒囊中，垫刺时由蛰针排出。 蜂毒是一种透明液体，具有特殊的芳香气味，味苦、呈酸性反应，pH为5.0～5.5，比重为1.1313。在常温下很快就挥发干燥至原来液体重量的30%～40%，这种挥发物的成分至少含有12种以上的可用气相分析鉴定的成分，包括以...[详情]
相信对于很多菜农来说，他们最担心的就是自己栽种的菜品长一些蚜虫，这样不仅会延误收成的时间，同时也会降低收成的质量，大家知道吃了蚜虫对...[详情]
上月，文化名人马未都关于西瓜存放400天不烂是有防腐剂的网上视频一度引起热议，引起了人们对果瓜安全的再度讨论，金秋时节瓜果大量上市，市民如何选瓜？使用“催熟剂”“膨大剂”和“防腐剂”的瓜果对人体有害吗？昨日，记者采访了宁波市农科院副院长王毓洪。王毓洪是国家西甜瓜产业技术体系宁波综合实验站站长，是全国西甜瓜研究的权威专家。他指出，市民不用谈“催熟”而色变。一些菜农和瓜农可能会在西红柿、香蕉等上面使用“乙烯利”等植物生长调节剂，也就是通常人们说的催熟剂。其实乙烯列在瓜果成熟时是会转化成乙烯而挥发的，而且目前国家在使用“乙烯利”“绿直灵”等催熟剂的剂量上也有严格的规定。采用了植物催...
今天，有网友在微博爆料称自己买到的葡萄掉色，害怕是“染色”葡萄，会危害身体。 也有网友称：“在学校门口买了一串葡萄 一粒一粒地摘下来之后发现手指被染成了紫红色。”▼ 作为日常饮食必不可少的一部分，水果营养又美味，而葡萄因为酸甜爽口，在水果界的地位难以动摇。事实上 葡萄掉色的情况很多人都遇到过葡萄掉色现象到底正常吗？这手上沾上的颜色到底是怎么回事？葡萄被染色了吗？其实，葡萄掉色...[详情]
夏季吃冰西瓜是很多人的最爱，湘乡市的七旬老人张建军（化名）没想到，因为吃了一块在冰箱里隔夜存放的冰西瓜，被诊断为“急性出血坏死性小肠炎”，经紧急手术切除了已经坏死的长约70cm的小肠。今天上午，在长沙市中心医院普外科的病房内，70岁的张建军正躺在病床上打点滴。他告诉记者，7月25日晚上6点多，他散步回家，觉得又热又渴，就把前一天放在冰箱里的一块冰西瓜拿出来吃了。吃下西瓜2小时后...[详情]
因为市民举报，一家烧肉店老板被查，原来是兄弟俩各自经营的熟食店里都使用工业盐和工业明胶加工猪肉。警方顺藤摸瓜发现销售工业盐和工业明胶...[详情]
垫江县新民镇的胡婆婆和老伴儿，就因为不慎误食了有毒的野菜，住进了医院。...[详情]
