亚硫酸盐是一类很早即在世界范围内广泛使用的食品添加剂,可作为食品漂白剂,防腐剂;可抑制非酶褐变和酶促褐变,防止食品褐变,使水果不至黑变,还能防止鲜虾生成黑斑;在酸性介质中,还是十分有效的抗菌剂。 亚硫酸盐在食品中的作用: 亚硫酸盐是一种含氧酸盐,它的化学是为Na2SO3,它结构中所含的酸根离子是亚硫酸根,酸酐是二氧化硫,它在我国工业中有着较为广泛的应用,比如:可作为还原剂,用来清除氧。其次,由于亚硫酸盐具有一定的防腐以及抗氧化等性质,所以它也被当作是食品添加剂,被广泛的应用在了食品生产中。 亚硫酸盐在食品中的作用,也主要体现在四个方面: 1、国家有关部门在食品添加剂...
据了解,亚硫酸盐是一种广泛使用的食品添加剂,可作为食品漂白剂、防腐剂,主要防止食品褐变,使水果不致黑变。但是,过量使用亚硫酸盐会对人体造成危害。有实验表明,人一天摄入1克亚硫酸盐时不会明显危害,摄入4至6克可造成胃肠障碍,引起剧烈腹泻、慢性中毒,还可引起头疼,肾脏障碍,红血球和血红蛋白减少等症状。 亚硫酸盐进入机体之后极易通过一电子氧化作用形成三氧化硫阴离子自由基(SO3-...[详情]
亚硫酸盐主要作为食品漂白剂、防腐剂使用,该添加剂在食品中有明确的使用范围。那么,亚硫酸盐是食品添加剂吗?佰佰安全网和您一起来看一下!...[详情]
随着国民经济的不断发展,人们的生活水平质量得到了显著的提高,以前可望而不可及的汽车已经成为了我们日常的交通工具,绝大多数家庭都能通过繁荣的汽车市场找到一辆合适高性价比的汽车。我们出门时候在大街上除了看到很多的SUV外,经常能够看到许多MPV面包车。面包车的性价比很高,而且应用范围非常广泛,既可以载客又可以拉货,可以说是非常实用了。但是自从新交规出台后,很多面包车都因为载客拉货被交警查到扣分罚款,经常会有就拉了箱苹果被罚了几百块的新闻。面包车不能载客拉货,难道面包车只能拉面包吗?网友:太天真了!关于面包车能拉什么这里存在很大的争议,因为面包车上有乘客座椅,所以可以载客没毛病。而...
10月23日,记者从长春市公安局交警支队获悉,10月19日和20日两天,长春交警查获三辆超员车辆,超员最多的一辆核载7人,竟然装了17人,超员达到170%。近日,长春市公安局交警支队宽城区大队三中队中队长王警官和三中队宣传民警马警官、韩警官,在辖区内的中小学校走访做安全教育时,获悉有的校外托管班接送学生车辆有超员现象。10月19日下午中小学放学时间,王警官带领民警和协警在小学...[详情]
生姜是我们厨房中一日三餐不可少的调味食品之一,近日,有多名市民爆料,山东一些生姜种植农户在收获后,会将新鲜生姜送往专门的洗姜厂,用一些化学原料比如焦亚硫酸钠进行防腐染色再向长沙等地以低价格销售,市场销售供不应求。 3月11日上午,记者对长沙马王堆蔬菜市场走访调查发现,有部分生姜确实含有焦亚硫酸钠。工商表示,大多数商贩在市场进货后,会用药水漂洗后再售卖。【现象】山东黄姜比本地姜便...[详情]
2015年2月2日下午医院接诊了一例因吃了凉拌猪耳朵,父子双双亚硝酸盐中毒的事件。据了解,2日,家住市中区的孟先生一家在饭店聚餐,谁...[详情]
不知公众听了专家的解释是否会稍安勿躁,但是,一个显而易见的事实是,由于人类活动导致的滥用和长期使用抗生素而使环境中抗生素残留越发严重...[详情]