在家自己做香肠,真材实料,质量和卫生有保障,配料可随意添加,或中式或西式,或甜咸或香辣。儿童当然可以吃了,只不过要适量食用,与蔬菜搭配吃效果最好哟。 灌香肠首先要选个好天气,下雨或下雪的潮湿天气都不适合灌香肠。 1、这次我们要灌的是猪肉香肠,准备好肥瘦相宜的猪肉。口感较好的香肠肥肉和瘦肉的比例大致是3:7,也可以根据自己的口味调配,但不要过瘦,否则做出的香肠太硬。 通常用去皮的猪后臀尖肉。 2、自制肠衣的话,需要准备一些猪小肠,也叫做仔肠或粉肠。 3、做香肠必备的调味品就是盐、白砂糖和高度白酒。这次我们介绍的制法还需要用十三香、白胡椒粉。 4、各种原料的比例非常重...
豆腐脑的制作方法有很多种,其基本原理都是通过添加的凝固剂使豆浆中的蛋白质凝固,凝固剂有很多种,通常我们日常生活中和市面上使用的有三种:石膏、内酯、盐卤。而做豆腐脑主要用石膏或内酯。 做豆腐脑可以加消泡剂吗?因为豆腐脑是由豆浆加工制作而来的,而豆浆在加热煮浆的过程中,会出现大量的泡沫,这时是需要加入一定量的消泡剂的,可以将加热过程中产生的泡完全消掉。但是如果自己家做是不用加入...[详情]
一些使用井水当作饮用水的家庭会遇到井水发臭的情况,那么井水发臭可以加石灰吗?...[详情]
打了麻醉药,躺在病床上正做着包皮环切手术的丁先生遇到了个难题——他被手术医生告知,需要临时增加手术项目。丁先生回忆,尽管很不情愿,但是“医生说得很严重,而且很坚持”,他只好同意。另外,最后一次在医院治疗后,他花了5000余元的费用,远超过开始咨询时被告知的650元。院方拿出的手术告知单上也显示,增加的手术项目是手术中医生“建议患者进行”的。可是丁先生质疑,为什么要到病床上、都在手术过程中了才增做项目?对于这个问题,手术医生始终没能露面解释,不过,该医生通过院方转告记者称,手术医生表示“记不清了”。12月25日,患者丁先生收到了院方的退换3500元。“说是包含增加手术项目的费用...
10月5号,宁海警方通报说,他们摧毁了一个特大外汇平台诈骗团伙,抓获犯罪嫌疑人24名,涉案金额100余万元。 网上炒外汇 一年辛苦钱被“黑”掉30岁的段某是江西鄱阳人,在宁海西店镇一家工厂打工。一天,一个头像是美女的人向他发出加微信的邀请。段某闲来无事,就加了对方的微信,而且越聊越投机。这时,那个昵称叫“张婷婷”的美女跟他说,有个投资理财很赚钱,投100元基本上能赚20元,投5...[详情]
1月3日,扬州某饭店自制香肠挂在店门口,诱惑的香味连小偷都忍不住了,将一串香肠偷走,大约有十五六斤,价值约500多元。事发后,老板情急之下写了封信,措辞客气,幽默诙谐,这封信被发布在抖音、朋友圈后被刷屏。“零下2度冒雨来偷东西,说明能吃苦……建议你干点正事,欢迎来面试。” 虽然小偷没被抓到,但是老板的反应太“圈粉”了: 佰佰安全网提醒:公共场所的管理者、经营者们要加强管...[详情]
国有企业,却屡因污染问题被投诉和查处。这次督察“回头看”发现,该企业废水、废气、固体废弃物无一进行规范处置,而当地环境监管形同虚设,...[详情]
年底,不少居民朋友着手准备香肠、腊肉等年货。可最近家住建设南二路的白惠女士却非常郁闷,因为母亲刚为自己灌好的香肠,从12月9日开始,...[详情]