菜品简介及特色: 猪筒骨骨髓中含有很多胶原蛋白还有各种蛋白质和维生素,不仅能增加抵抗力,而且对骨骼和皮肤都有非常好的帮助。中医还说它能补骨增髓,通常用淮山、党参、枸杞来煲汤。 制作食材: 奶白菜200克、筒骨半根、瘦肉100克、生姜2片、盐适量、油适量、胡椒粉适量。 制作流程: 1、筒骨焯水; 瘦肉切小片加盐、油腌一下; 2、白菜洗净切段; 3、锅中加水,放入姜片和筒骨大火烧开,撇去浮沫转中火煲半小时; 4、然后下瘦肉和白菜,滚上15分钟下盐调味即可。 5、要喝的时候再撒点胡椒粉,这个鲜美清润的汤就可以了。
铁锅、菠菜补铁不可靠 “孩子患了缺铁性贫血?不可能吧,我们用铁锅做饭,还常给孩子吃菠菜……”对于很多人来说,用铁锅做饭和吃菠菜是最能补铁的了,但是,专家却要告诉你,这两个民间经典补铁方法并不可靠。 传统中国膳食烹饪使用的炊具多是铁锅。使用铁锅烹调可能会增加人体铁的摄入量,因为用铁锅烹调的食品中铁的数量确实增多了,这也许是微小铁屑的脱落和铁的溶出所致。但是,使用铁锅时铁的溶...[详情]
在饭店吃饭摔到骨裂的维权方法: 客人摔倒和饭店安全设施不当,设施存在隐患,未尽到安全保障义务有关,那么饭店就必须承担责任。例如:因地板不防滑导致客人摔倒、饭店没有设置安全警示牌导致客人受伤、不法人员进入酒店将顾客摔倒等情况。《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十七条受害人遭受人身损害,因就医治疗支出的各项费用以及因误工减少的收入,包括医疗费、误工...[详情]
“铁锅炒菜是否能补铁吗”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
本想喝鸽子汤补补身子,可不小心把孩子补进了医院,近日一名6岁男孩喝鸽子汤时,不慎吞下了鸽子骨,被紧急送到了医院!6岁的男孩锵锵(化名)是家中的第3个孩子,父母长辈们都十分疼爱他,隔三差五去市场买鸽子,给锵锵炖鸽子汤,让他补补身体。然而,就在上周三的午饭时间,锵锵如往常一样,鸽子汤配米饭,吃得津津有味,但没喝两口,他感觉有什么东西被吞了下去。锵锵吞咽了几次后,感到咽喉不适,隐隐作痛,他尝试用手抠嘴、用力咳嗽,都没有用。过了6个小时后,家人不放心,赶紧带锵锵去附近医院看了急诊。当时CT检查发现,食管上段有一异物卡在锵锵的食管里,怀疑是鸽子骨。但是,异物所在的食管部位较深,紧邻气管...
“酸梅汤熬着喝嘹咋咧。”8月20日,西安北院门回民街,西安85后小伙何超和伙计们在熬酸梅汤,熬好的酸梅汤等温度降下来后再在冰柜里冷藏,等酸梅汤的温度到十来度时就开卖。牛皮纸色的纸杯里加上橄榄、杨梅、乌梅、杏干、桃干等果肉,从缸里舀上清凉的酸梅汤,一杯650毫升加果肉的酸梅汤能卖18元。何超说:“我们的酸梅汤是用山楂、酸枣、乌梅、甘草、陈皮、枸杞、当归、生姜、玫瑰、桂皮、桂圆、...[详情]
“医生说最严重会瘫痪,但你现在还没到最严重的时候,明年就高考了,你再熬一熬……”妈妈的话,像紧箍咒一般箍住了黄姑娘,她感觉头痛得要炸开了。黄姑娘今年17岁,桐庐人,是一个体校的体育特长生,她妈妈希望她能以体育特长生的身份被重点大学录取。但不幸的是,黄姑娘在一次比赛中受伤,她想终止训练,妈妈却不同意,母女之间爆发了一场大战。在争吵中,黄姑娘几次痛哭,她不明白,难道读大学真比她的...[详情]
工人用嘴啃的方式,为鸡脚剔骨和去指甲。网友看后表示:这鸡脚的确无添加,否则工人们恐怕早就挂了。...[详情]
为增加口感和香味成都红顶天餐饮管理有限公司使用废弃油脂加工食用火锅油,并提供给消费者食用,其行为已经违法,日前,该店3位老总和1位炒...[详情]