油炸食品是我国传统的食品之一,无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子,还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝,儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包、炸鸡翅以及零食里的炸薯片、油炸饼干等,无一不是油炸食品。 儿童不宜多吃油炸食品吗 经常吃油炸食品容易致癌,由于油炸食品经高温处理容易产生亚硝酸盐类物质,而且油炸食品不易消化,比较油腻,容易引起胃病。油炸食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖,是导致高脂血症和冠心病的危险食品。且不论油脂中的维生素A、E等营养在高温下受到破坏,大大降低了油脂的营养价值,单在油炸过程中,就产生大量的致癌物质。已经有研究表明,常吃...
“经常吃高脂肪和油炸食品的危害有哪些”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
6月29日上午,2017年潍坊市暨高新区食品安全宣传周活动启动仪式在谷德广场举行。潍坊市政府办公室督查专员贾宝文出席并讲话,高新区管委会副主任胡文星致辞,市食药监副局长祝业光主持。潍坊市食药、教育、公安、农业、海渔、林业、畜牧等13个食安委成员单位及高新区相关人员等300余人参加启动仪式。 讲话中指出,今年的全国食品安全宣传周活动以“尚德守法 共治共享食品安全”为主题,大力宣传普及新修订的《食品安全法》,集中展示全市食品安全治理成果,无论是对营造尊法学法守法用法良好氛围、构建食品安全法治秩序,还是对转变政府职能、动员社会多元主体积极有序参与都必将产生积极影响。潍坊市委、市政府...
5月2日,河南省食药监局公布了2018年第17期食品安全监督抽检情况。结果显示,在不合格的65批次样品中,油炸食品铝超标达8批次。河南人的早餐桌上,少不了油条、菜角、肉盒、水煎包等油炸食品,但是,油炸食品发面时所使用的膨松剂含有铝成分,过量食用将危害健康。 记者 邢进抽检1405批次样品 不合格65批次据悉,此次抽检的食品涉及食用油、油脂及其制品、肉制品、酒类、豆制品、方便食...[详情]
10月8日晚9点21分,网友称,“ 今天下午6点多的时候我女朋友点了个鸭脖鸭翅,鸭翅还没事,她吃鸭脖的时候咬到个小石头,石头不知道被扔哪去了,但是她的牙倒是崩了一半下来(ps: 她是一边玩手机一边吃的)。” 并附上外卖订单及手持半颗牙齿的照片。10月9日上午,记者与当事人李女士取得联系。8日下午6点左右,通过美团点了周黑鸭,晚上7点左右,李女士正一边玩手机一边吃着鸭脖,“ 突然...[详情]
“全国食品安全宣传周农业部主题日”活动在平谷区举办...[详情]
办席吃酒本该是喜事,但家住丰都包鸾镇的钟先生却叫苦连连,他最多一天要吃7家,而大办宴席的主题也很奇葩,这种不良风俗让他苦不堪言又哭笑...[详情]