第一是清闻其味,不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱,第一先要闻茶。普洱茶在陈化发酵后,一定会有陈年老味,但不应该有霉味产生,有霉味代表陈放空间受潮或过于潮湿,不通风所致。所谓陈而不霉,陈年的老味会在泡茶时随热气散去,而霉味是因茶质变坏,由内到外受潮而发霉所散发出来的味道; 第二是纯辨其色,茶品未冲泡前,先闻闻看是不是清味(没有异味或臭味),然后再泡泡看,当普洱茶在正常环境下存放,茶汤的颜色不会变黑或产生怪异味道 普洱茶的储存方法 普洱茶适合存放在干燥通风的地方,推荐存放在陶瓮和陶缸中。用宣纸和无味的吸潮纸包好存放在陶缸中。缸口蒙上一层牛皮纸遮挡灰尘即可。存放的...
普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。那...[详情]
经过三个月的跨省市侦查,上海市公安局长宁分局成功破获了一起生产、销售假冒名牌普洱茶案,共捣毁制售窝点4处,查获大量知名品牌假冒贴标、内扉等3万余张,共计缴获各类散装普洱茶叶40余吨,涉案金额高达1.3亿元。2018年11月,长宁警方接到群众举报,称在某电商平台上有一店铺出售云南一知名茶厂生产的60年代款珍藏普洱茶,该款产品疑似假冒、伪劣产品。接报后,长宁警方立即对该店铺展开调查,经鉴定该店出售的名牌普洱茶确为假冒产品,随即成立专案组展开侦查。专案组先派员摸清涉案店铺的实际经营地及人员架构,其后组织民警赶赴云南昆明、勐海等地开展异地调查取证工作。经过三个月的侦查排摸,专案组明...
近日,住在上海青浦区的李女士用高价拍下了一盒具有收藏价值的普洱茶,结果不知情的保姆以为是普通茶叶竟拿它煮了茶叶蛋。 (来自:视觉中国) 李女士简单计算了下这小盆茶叶蛋的价格,笑侃说“最起码4000多,可以创下最贵茶叶蛋的纪录了。”李女士说,这是市面上很难买到的孤品,买的时候只有一盒,现在已经下架。 据保姆介绍,雇主家中的孩子很爱吃茶叶蛋,故经常给他们做来吃,且雇主经常会拆些精...[详情]
十一期间,不少游客投诉举报景区遭遇强制消费、消费欺诈等情况,破坏了大家愉快旅游的气氛。四川是旅游大省,境内旅游资源丰富,乐山峨眉更是闻名全国的旅游胜地,一年四季来此朝圣进香、旅游度假的客人都络绎不绝。但有不少游客爆料,峨眉山卖陈年茶,水晶实为玻璃。乐山旅游团自费项目变强制 导游更称:参加自费项目是游客的义务导游:我明确告诉你。你上车之后就有消费的,我跟您说的。游客:什么黑团,你...[详情]
9月11号,深圳警方查到一个食品公司制作假品牌月饼,商标2万多张,现场查货正在准备发货的假月饼近千盒。...[详情]
近日,义乌市公安局上溪派出所抓获一名入室盗窃的小毛贼,令人哭笑不得的是,这名毛贼入室盗窃未果,竟盯上了受害人家的“陈年药酒”。...[详情]