中筋面粉和普通面粉的外观区别 中筋面粉和面粉的主要区别就是中筋面粉只是面粉里面的其中一种，而面粉更加广泛，中筋面粉的颜色是微黄色的或者是白色的粉末状，制作出来的食物味道也非常的好，而普通面粉有很多种类，不同的面粉颜色会有稍许区别，可以制作的食物种类也不一样。 中筋面粉和普通面粉的营养价值区别 中筋面粉里面的矿物质含量丰富，而且还含有维生素，碳水化合物以及蛋白质，能够达到止渴除烦以及益肾养心作用，适当的吃一些能够让身体体质变得更好，普通面粉的种类有很多，一般的面粉里面氨基酸含量都比较高，而且还含有维生素以及微量元素，可以让情绪得到调节，起到保健身体作用，预防便秘的效果也...
抓一把面粉闻一下有没有异味。好的面粉，会闻到一股自然的麦香味，这一点很关键。如果面粉储存时间长不新鲜，就会有一股异味，因为面粉里面也有一部分油脂，时间长了，自然味道不好闻。强筋的面粉比较扎实，弱筋的面粉则比较松散。举个例子，同样规格的一袋面粉，你会发现强筋的体积会小一点，弱筋的则大一些。这可能与小麦磨成粉之后的质地结构有关。当然，由于缺乏系统研究，这只是在生产过程中得出的经验...[详情]
近段时间，郁金香盆花及鲜切花郁金香花束大量上市，市民刘女士便买了些回家放在室内欣赏。但没多久，刘女士忽然发现自己的头发有脱落的迹象，她既害怕又无奈：难道郁金香好看，但是有毒，不能种在室内？对此，园林专家邬志星表示，郁金香花极美丽如酒杯状，色彩斑斓，花型也很美丽，但郁金香确实不 宜种在室内或教室内，因为郁金香花中由于含有毒碱，会散发在空气中，在室外可散发到空中再扩散掉，在室内不易散发。时间一长，会引起头发、眉毛脱落等症 状。邬志星曾作过调查，一些喜欢摄影的人过多去郁金香花丛中拍照，都会掉发，落眉毛，长期接触种郁金香人不进行防护会秃顶。国内外文献资料都把郁金香列为 有“毒花卉”，...
近日，长春公园的郁金香竞相绽放，吸引了不少市民前来观赏。然而一些不文明的赏花行为却让人十分揪心：有人抱着孩子走进花丛，忽视了自己不文明行为对孩子的影响。有人用力拉扯花枝拍照，只为达到自己满意的效果。为此长春公园制作了充满人情味的提示语，提醒游客爱护花草。“赏花爱花花更美 观景惜景景更幽”“踩时花溅泪 踏后草揪心”“踏破花草何忍 多行数步何妨”……7日上午，记者在长春公园发现，...[详情]
深圳富锦食品工业有限公司的“富锦月饼”在深圳消费者中颇有口碑，深圳市面粉有限公司的君子兰面粉也是家庭主妇常选用的品牌。不过，两公司近日却拉开了一场诉讼大战：富锦公司状告面粉公司为其供应的月饼专用粉添加了含有脂肪酶的食品添加剂，造成其生产的月饼“酸性”异常过高而报废，索赔近千万元。25日，此案在深圳市中级法院二审开庭。富锦状告面粉公司索赔近千万据介绍，脂肪酶存在于含有脂肪的动、植...[详情]
26岁的小赵姑娘几次吃割香螺都没事，于是觉得很安全，没想到这一次却中毒了。...[详情]
3月24日23时18分，上海网红面包店官方微信深夜发声明，承认使用了一小部分过期面粉。...[详情]
