化学消毒的要求: 1、选用的消毒剂必须是经卫生行政部门批准的餐具消毒剂,不能使用非餐具消毒剂进行餐具消毒; 2、使用餐具消毒剂进行消毒的浓度,必须达到该产品说明书规定的浓度; 3、将餐具置入消毒液中浸泡10-15分钟,餐具不能露出消毒液的液面; 4、餐具消毒完华后应使用流动水清除餐具表面上残留的消毒剂,去掉异味。 PS:使用化学消毒时,应随时更新消毒液,不可长时间反复使用。洗碗机使用餐具洗涤消毒机进行餐具洗涤消毒。 应注意下列问题: 1、餐具在洗涤架上的摆放应符合设定的要求,不可乱堆乱放,以免影响洗涤消毒的效果; 2、洗机工作水温控制在80℃左右; 3、洗...
感官指标 物理消毒(包括蒸汽、煮沸等热消毒):食(饮)具必须表面光洁、无油浸、无水渍、无异味。 化学(药物)消毒:食(饮)具表面必须无泡沫、无洗消剂的味道,无不溶性附着物。 理化指标 采用化学消毒的食(饮)具,必须用洁净水清洗,消除残留的药物。 饮具清洗过程中使用的冲洗水温度不低于80℃,消毒温度不得低于120℃且消毒时间不能低于3分钟。 以后“不合规范”的餐饮具...[详情]
喝酒洗胃需要做胃镜吗?近期佰佰安全网的安全观察员收到了这样一条留言,为此,小编今天就借助佰佰安全网平台和大家探讨一下吧。...[详情]
近年来,桶装水已日渐成为城市居民日常生活饮用水的主要来源。一项调查数据显示:目前饮用桶装水的市民占45%,选择自来水饮水方式的占45%,其他饮水方式占10%。水的质量问题越来越受到人们的关注。但是桶装水的微生物超标问题也日益突显,抽检不合格的结果频频曝光,让消费者对桶装水产生了信任危机。专注居家安全知识的佰佰安全网现为您盘点一下桶装水菌落超标案例,希望通过这些事例让你您清楚的了解桶装水的安全知识,并能够掌握正确的饮水方法。 桶装水菌落超标案例盘点 北京“鑫永泉”桶装饮用水菌落超标380倍 2013年9月5日,北京市食品安全办公室昨日发布新一期食品安全信息,共有7款食品上...
都说好的身体是革命的本钱,当下的年轻人由于工作压力大,熬夜加班都已经是家常便饭。饮食不规律导致诸多年轻人很早就患上各种胃病。 女性走红网络,你会想象到什么?是美丽清纯的生活照?还是血脉喷张的性感写真?近日,一位美女编辑晒胃照走红网络用一种全新的方式引发了网民的关注,而原因则是源自于她“晒胃”。出于一次特殊的体验,这位女编辑将自己的胃镜结果晒到了网络,没成想却引发了网友对健康的热...[详情]
近年来,进口食品在我国畅销并不是个秘密,在很多人看来安全、时尚的进口食品受到年轻人的青睐,但进口食品的安全问题越来越多被曝光,对国人来说这都是隐患。 韩国海苔是不少年轻人青睐的小零食,可是很多市民不知道的是,其实不少进口韩国海苔质量并不过关。近日,陕西检验检疫局首次检出不合格进口韩国海苔,货值近2万美元的7个品种韩国海苔,全部被检出菌落总数超标。陕西检验检疫局食检处吴育林处长介...[详情]
侧卧在手术床上,医生一边安慰病人,一边将胃镜缓缓插入病人口中,然后不断调整角度和幅度,全方位检查胃部状态。这是胃肠镜检查的常规版操作...[详情]
眼下正是枇杷成熟季,吃货君们大快朵颐,抖音中有不少塘栖人拍摄上传的“快速吃枇杷”视频。但在余杭区中医院医生看来,快速吃枇杷,容易吃出...[详情]