1、有机蘑菇的“味道”: 有机蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时,风味极佳,是很好的“美味补给”。 2、有机蘑菇的“维生素D” 其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D,有机蘑菇是个例外。并且,其中的维生素D含量非常丰富,有利于骨骼健康。 3、有机蘑菇的“二十大卡” 一小把有机蘑菇中,蕴藏了大自然的精华,是非常健康的食物。有机蘑菇里的营养有助心脏健康,并能提高免疫力。 每餐有机蘑菇的热量大概只有20大卡,比吃年糕之类的热量少多了。 4有机蘑菇的“抗氧化” 有机蘑菇的抗氧化能力可以与一些色泽鲜艳的蔬菜媲美,比如西葫芦、胡萝...
接下来给大家介绍下如何正确有效辨别毒蘑菇?毒蘑菇中毒事件频发,大家看见路边不知名的毒蘑菇,切记不要擅自采摘,尤其是生长在阴暗、潮湿的肮脏地带的蘑菇。有毒的蘑菇可以从外形、粘液、气味上分辨出来。毒蘑菇外形通常颜色比较艳丽,但是部分色彩不艳、长相并不好看的野生蘑菇,如肉褐鳞小伞、秋盔孢伞等毒伞等同样有毒。毒蘑菇盖中央呈突起状,菌伞常带有杂色斑点,表面有丝状物或小块的残渣或鳞片...[详情]
山药有土褐色的外皮,外形呈较细的圆柱状,肉白而坚,咀嚼时口感微酸发粘。无公害山药有什么营养呢?下面小编带您了解一下。...[详情]
■吴女士农场边的野蘑菇长得很旺。“我们农场附近长了好多野蘑菇,最大的一朵重近1斤,我已收了20多斤。”市民吴女士近说,可是由于村里有人吃野蘑菇中毒住院,她不禁担心起来。记者昨日从厦门市第三医院了解到,近期有多人被毒蘑菇毒倒。医生提醒市民,野蘑菇千万不能乱吃。下雨后野蘑菇疯长,最大一朵重近1斤昨日,记者来到位于同安区新民镇蔡宅村吴女士的农场,在一块草地上,一朵朵野蘑菇甚是夺目。吴女士告诉记者,现在草地上剩下的只是一小部分,她已经把大部分摘回家了,几次加起来有20多斤。记者随后来到吴女士家中,发现最大的一朵野蘑菇长度约35厘米,重量将近1斤。吴女士说,今年年初她买了一些杏鲍菇,...
“肇事”的裂皮鹅膏菌6月12日下午,家住长沙县黄兴镇的刘先生等三人在食用了从山上采回的白色蘑菇后中毒,被送 入湖南省人民医院天心阁院区急诊科救治。6月13日上午,记者从医院获悉,这种白色毒蘑菇名为裂皮鹅膏菌,是一种急性肝损害型菌类, 含剧毒。50岁的刘先生在黄兴镇某大型批发市场摆摊做生意,租住在村民方先生家。据刘先生介绍,6月 11日晚饭时,房东方先生将从山上采回的十几个野蘑...[详情]
母女俩吃野蘑菇中毒十多天前,甘肃人赵银珍正在工地上扎钢筋,老家来电话,说他的妻子女儿在邻居家吃蘑菇中了毒。28岁的赵银珍是甘肃陇南市礼县中坝乡格子村村民,有3个孩子。今年过完年,他去大同做钢筋工。妻子巨罗彦为给女儿陪读,和同事共三家人租住在一个院子里。赵银珍说,9月6日晚,其中一家人采了一些蘑菇,邀请其他两家人来吃饭。巨罗彦带着大女儿和小女儿过去,她和6岁多的大女儿吃了蘑菇,小...[详情]
几场雨过后,不少市民发现路边绿地里长出很多 “ 蘑菇 ”。市民好奇之余,也产生了疑问,这样的蘑菇能食用吗?...[详情]
7月23日,北京望京利泽西园一住户,一家三口因食用野生蘑菇食物中毒,3人均到医院接受治疗。佰佰安全网提醒,夏季蘑菇食物中毒进入高发期...[详情]