从临床经验来看,发烧是要吃“蛋”的,但首选不是鸡蛋,而是咸鸭蛋或鹅蛋,这样更有利于身体康复。 从营养学角度来看,发烧后,身体消耗很大,需要补充营养物质,补充蛋白质是很重要的方面。此时患者消化功能较弱,选择易消化的短纤维的蛋白质非常重要,如牛肉、猪肉等纤维较粗的肉类就不适宜了。而咸鸭蛋或鹅蛋就是发烧后比较适合吃的蛋制品。中医讲究“热则寒之,寒则热之”。发烧体热,就要吃性偏寒凉的食物。鸡蛋性热,而鸭蛋和鹅蛋则性偏寒凉。 不仅如此,发烧患者往往出汗较多,钠离子大量流失,此时吃点咸鸭蛋或蒸个蛋羹,加点盐,还可以补钠,又有利于身体康复。专家提醒,由于鸭蛋和鹅蛋个头儿大,一般一天吃...
产妇是可以吃鸭蛋的但是不能吃的太多,适当的吃鸭蛋还是有好处的。 鸭蛋的营养价值 鸭蛋营养丰富,营养素含量(每100克)热量(大卡)180.00碳水化合物(克)3.10脂肪(克)13.00蛋白质(克)12.60 可与鸡蛋媲美,鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。吃起来较鸡蛋油润,而且鸭蛋一般都产在比较脏的地方,所以可能...[详情]
虾是著名的海鲜,虾有很好的营养价值,很多人都喜欢吃,那么儿童白癜风可以吃虾吗?一起随小编来看看吧。...[详情]
最近,2岁的福州男童小朗(化名)突然呕血,5小时呕了7次,被紧急送到省妇幼保健院时,他已经休克,很可能多脏器衰竭,危及生命。抢救8天,小朗才好转。该院儿童重症医学科主任王世彪推断,小朗可能是吃了变质的咸鸭蛋,诱发了急性胃肠炎。入夏后,肠道疾病进入高发季,儿童的肠道较脆弱,家长应注意小孩的饮食卫生、手卫生。5小时呕血7次 奶奶也上吐下泻7日下午2时许,小朗被送到医院时已休克,小脸蜡黄。家人说,早饭后不久,小朗突然剧烈呕吐,呕吐物很多,像浓稠的咖啡,短短5小时就吐了7次。小朗还有点肚子疼,但又说不清是哪里疼,此后,他的体温飚升到38.5℃,不吃也不喝。“极其危重!”王主任仔细检查...
眼看夏天就要来到,喜欢吃虾的人可以大饱口福了,但在过嘴瘾的同时,千万要注意饮食健康问题。因为有不少食客因为吃虾身体健康出现问题。案例:吃小龙虾后喝冰啤 小伙休克了4月25日中午,27岁的陈先生受邀到新婚的同学家里聚餐。虽然知道自己是过敏体质,但餐桌上的油焖大虾实在是太诱人,小陈忍不住吃了两只虾。当晚,他赶到汉阳参加了另一个饭局,席间一瓶冰镇啤酒下肚后,他突然觉得肚子疼,接连跑了...[详情]
如今,学校在学生的饮食上可谓是下了不少功夫,不仅要饮食安全,还要营养均衡让学生喜欢吃。然而浙江一所小学近日被网友曝光称,该校学生午餐“超素”,而教师的饭菜则有螃蟹带鱼,这究竟是什么一回事? 近日有网友报料,浙江宁海县西店镇东红小学的一顿学生午餐令人惊讶,除了米饭之外,竟然只有黄瓜和咸鸭蛋;网友直呼,如此简单的饭菜,让正在长身体的学生如何保证营养?6块黄瓜片、1个咸鸭蛋、1碗白米...[详情]
前几天,昆明的张女士(化名),吃了一盘“天价虾”!有多贵?3000多元!而且,事儿还没完!不是被黑饭馆敲竹杠了,您接着往下看—— ...[详情]
年仅23岁的云南姑娘小夏,因平时喜欢吃醉虾醉蟹,结果患上肺吸虫病,肺部损伤严重。医生告诫,平时应尽量少吃生食,家用食具要经常进行消毒...[详情]