玉米淀粉可以用淀粉来代替吗? 其实淀粉是可以代替玉米淀粉的。因为淀粉都是从植物当中来提取出来的,是植物当中的养分。所以提炼出来的淀粉经过加热之后都会成为胶状,也就是大家所看到的“芡”。因此用其他淀粉来代替玉米淀粉是可以的,不过必须是可以食用的淀粉才能代替。 还有哪些可以代替? 1、 土豆淀粉 土豆淀粉是从土豆当中提炼出来经过加工制作而成的,土豆淀粉也是在日常烹饪当中用到比较多的一种。它的口感和玉米淀粉非常接近,而且勾芡出来的浓稠度也是非常的相似的。所以很多小伙伴平时如果没有特别注意,就会把土豆淀粉买回来勾芡,其实也是可以的。 2、 红薯淀粉 红薯淀粉是从红薯...
1、 原材料不同 首先最明显的区别就是原材料的不同,玉米淀粉是用玉米为主料,而红薯淀粉是用红薯为主料。 2、 营养不同 因为原材料的不同,所以导致这两种淀粉的营养成分是不一样的,红薯淀粉中含有钙物质和碳水化合物,其他矿物质的种类则很少,维生素几乎为零。玉米淀粉的营养价值则高出红薯淀粉很多,除了碳水化合物、蛋白质、脂肪等之外,还有磷、镁、钠、维生素B1、B2等矿物质元...[详情]
鲜桔肉丸 脆皮香蕉 葡萄玉米中秋佳节后,重庆大学城市科技学院食堂连出三道黑暗料理:葡萄玉米、脆皮香蕉、鲜桔肉丸。师傅说脆皮香蕉的灵感来自于糖醋排骨。那到底好不好吃呢?据说同学们很捧场。@天才小斑马:终于解决了饭后不能马上吃水果这个难题,换成饭中吃。@过眼云烟不可忘表示支持:看着卖相不错,又能吃水果还能吃肉,食堂阿姨用心良苦啊。@拿不到本科证不改名字:看起来挺好吃的。有吃过的同学拍手叫好。@僮僮啊僮僮啊:葡萄玉米还可以,酸酸甜甜。@i小咪XM表达了复杂的心情:脆皮香蕉其实挺好吃的……吧。也有的同学不能理解这些菜的画风。@威风的汉子:我室友试了一下,全程一种生无可恋的表情。@王...
1月8日记者实测安装百度浏览器时需要的授权。手机截图被指控涉嫌“监听电话”,百度方面回应称,没有那个能力;专业人士表示,技术上可以实现监听,但很少有人这么做上周,江苏省消费者保护委员会(下称江苏省消保委)向百度公司提起民事诉讼,指控百度旗下APP涉嫌“监听电话、定位”。1月8日,百度召开媒体沟通会,再次强调旗下APP不会、也没有能力监听电话,同时百度APP敏感权限均需授权,且...[详情]
近期,儿童感冒、发烧等病患多发,各大医院儿科门诊迎来就诊高峰。与此同时,一张手写的“儿科用药宝典”在朋友圈热传,不少宝爸宝妈纷纷转发收藏以备不时之需。 近日,这份“儿科用药宝典”疯传于朋友圈。经过专家鉴定,这张宝典里,最靠谱的其实是结尾的3句话:“不要擅自加抗生素!发热不要捂!衣服比你自己少一件!”至于其它的内容,医生表示,涉及过度用药、过度治疗。例如,“宝典”中提到,当儿童...[详情]
因麦当劳日本分店涉嫌虚假宣传,日本消费者保护厅于24日责令麦当劳公司进行整改,确保类似问题不再发生。...[详情]
安徽省食药监局公布了最新的食品安全监督抽检信息。淀粉及淀粉制品、酒类和饮料各1批次不合格。...[详情]