蛋糕粉是低筋面粉。低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白质8.5%以下的面粉，通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。做海绵蛋糕选用低筋面粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。 不过蛋糕粉之类的里面除了低筋面粉，还含有小麦淀粉和乳化剂等。低筋面粉是指水份13.8%、粗蛋白质8.5%以下的面粉，其具有养心、益肾、除热、止渴等功效。 低筋面粉的具体指标 湿面筋含量：26%以内 水分:13.8以内 含沙量：0.02以内 磁性金属物：0.002以内 吸水率：高于50%。 蛋糕粉怎么做蛋糕 1、将全蛋液打入搅拌盆中，可以先搅拌下。 2、1...
如果你在使用电饭煲的时候，手在接触到电饭煲外壳时突然有种发麻的感觉，这就说明你的电饭煲漏电了。电饭煲漏电是十分危险的，下面就由佰佰安...[详情]
电饭煲家家有，可是要问起你家用的电饭煲是什么类型的你肯定答不上来。如果你家电饭煲坏了，你要去买个新的，售货员问你要买哪个类型的，你知...[详情]
26日上午，微博@长春排骨爆料，在长春市汽车厂（注：汽开区）天茂城二小姐烘焙店，一男子声称兑换零钱，谁知钱到手后却一路“逃跑”，骗走小店600块钱。律师提醒：已涉嫌诈骗罪。 在微博里所表述的整个过程，让不少网友感到气愤，网友@灵魂伙伴_：利用别人的善良最为可恶！@东北特产—大棒槌：这些人咋不去拼一拼奥斯卡！@范德一彪丶：挺高个子，有手有脚的，干点啥不好干这个？！为此，记者联系到这家烘焙店的店长漫漫，请她还原事情经过。当时的情况是什么样的？店长漫漫：昨天（25日）晚上8点23分左右，进来一个男的，说要用600块零钱换600块整钱，他说自己着急用钱，也说去了对面店铺筋头巴脑破...
顾客称从日本买回来的这款虎牌电饭煲“漏电” 谢先生没想到，自己花5300余元从日本买回来的虎牌电饭煲，带给家人的不是期待中香喷喷的米饭，而是一次又一次“触电”般的恐惧。“家里3个人都被‘电’过。”谢先生说，这个电饭煲接通电源，用电笔检测后，电笔也会发出红光。当他带着“有漏电嫌疑”的电饭煲，找到虎牌在上海的售后服务中心时，对方称有不少人都遇到了类似的现象，但这并不是漏电，而是感...[详情]
2016年5月18日，冷水滩市民潘先生来到某大型超市想购买一台智能电饭煲。在销售人员的推荐下，他相中了一台某知名品牌的电饭煲，价格为1899元。开始时他认为价格稍微贵了点，但销售人员表示，此款电饭煲不仅可享受厂家的“三包”，而且商家还能对其延长“三包”时限。于是，他掏钱购买了此款智能电饭煲。可让他没想到的是，买回家使用了不到一年，智能电脑电饭煲的电脑芯片突然失灵，按键怎么按都不...[详情]
近期，广州市妇女儿童医疗中心的儿科监护室，接连收到两名在家中意外严重烫伤的幼儿。...[详情]
近年来，网络发展迅速，现在很多人喜欢在网上购买东西。可是，近日，西安临潼区高女士网购遇到一件事，足以让她“毁三观”。...[详情]
