导致痛风的主因 我们必须要知道，导致痛风的主因，是内源性代谢紊乱，而非简单的外源性高嘌呤含量食物的摄入。因此，痛风患者并不是在任何阶段都必须对富含嘌呤的食物严格“忌口”，在尿酸控制正常、非痛风发作阶段，低嘌呤食物是可以适量食用，中嘌呤食物则可少量食用。 海鲜嘌呤含量分类 此外，并非所有的海鲜嘌呤含量都高。根据海鲜中嘌呤含量的不同，可分为以下三类： 低嘌呤海鲜 嘌呤含量0-25mg/100g（如海参、海蜇等)。高尿酸血症/痛风患者可自由选择；痛风急性期可选用，但总嘌呤摄入量应低于每日150mg。 中嘌呤海鲜 嘌呤含量25-150mg/100g（如鳕鱼、螃蟹、...
一、正常人肠道消化液内含有多种蛋白酶、肽酶等消化酶，将食入的异种蛋白先经蛋白酶消化成肽，再经肽酶消化成氨基酸，蛋白分子由大变小，结构由复杂到简单，最后作为营养成分而吸收入血。而有些人肠道消化液缺乏某些蛋白酶或某些肽酶，不能将异种蛋白充分消化。 二、加上这些人肠道内往往缺乏一种称为分泌性免疫球蛋白A(SIgA)的抗体，这种抗体分布于粘膜表面，正常人肠道粘膜表面有SIgA的保护...[详情]
两性安全是很多人都关注的热点问题，下面就请您和佰佰安全网一起了解一下关于海鲜真的可以激起你的性欲的相关知识吧。...[详情]
很多准妈妈怀孕的时候都会吃海鲜,海鲜味道那么可口又美味。但是很多准妈妈吃海鲜会过敏。那么怀孕吃海鲜过敏对胎儿有影响吗?一起随小编来看...[详情]
在人人关注健康的时代,“健康”“养生”是最容易获得认同的“牌”。今年中秋节前,一些电商平台和微店就出现了号称有“养生”“保健”功效的月饼。然而,含有“养生”“保健”等表述的广告是不能随便发的,月饼中添加哪些成分也不能随意为之。 每年中秋节前,都会上演一场“月饼大战”。今年,这场“大战”中出现“新式武器”——主打健康“牌”的“功能月饼”“养生月饼”。早在2015年,国家食药监总局就曾发布消费提醒称,保健月饼涉嫌虚假宣传,总局从未批准过保健类月饼,且禁止在月饼中违法添加药品和《可用于保健食品的物品名单》中的物品。而根据食品安全法,普通食品不得宣传或暗示有治疗或预防疾病功能。今年市...
安全、营养均衡的儿童食品成为大部分父母的追求，超市所卖的儿童食品有的明确标注上儿童字样，但即便如此这类儿童食品仍是按照普通食品标准进行管理。因为在我国，除三周岁以下婴幼儿必需食品外，尚无有关儿童食品的概念和相关食品标准。在湖滨小区一家超市内的货架上，有一款标价8.5元的儿童面条。在这款面条包装上，面条成分和其他面条并无区别，只是在包装上印有一个娃娃图样，另外这种儿童面条相对于...[详情]
12月28日，中国铁路总公司官方微博@中国铁路发布微博称：“辟谣：网传信息不实，铁路12306网站未发生用户信息泄漏。” 同时@中国铁路提示广大旅客，通过铁路12306官方网站和“铁路12306”客户端（在“铁路12306”字体上方标有路徽和“中国铁路”字样的图标）购票，避免非正常渠道购票带来的风险。昨日，一份铁路网站12306的账号密码截图流传出来，内容包含账号、密码、身份证...[详情]
致癌食品一度引发人们对食品安全的关注。近期，有传言称鸡精味精或致癌，这是真的吗？下面营养专家为大家揭秘真相。...[详情]
端午小长假，网上又开始疯传这样一条“科普帖”：端午节不能互祝快乐，最多互祝“端午安康”，因为端午节是个祭祀节日。难道端午节真的不能互...[详情]
