自古便有多种诠释。《黄帝内经》曰:"五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。"其中五谷指的是粳米、小豆、麦、大豆、黄黍。而明末张景岳所著《类经》中所指的五谷是“米、麻(可能是指胡麻)、大豆、麦、黄黍”。民间所说的五谷杂粮,一般是指“稻、黍、稷、麦、菽”。稻指的是稻米、糙米;黍指的是黄米或玉米;稷指的是小米;麦指的是大麦、小麦、荞麦、燕麦等麦类;菽指的就是一般豆类,例如大豆、绿豆、红豆等;杂粮指的是除了水稻、小麦以外的杂食,例如核桃、薏仁、南瓜子等。 大家都知道,五谷杂粮较一般经过加工的细粮要营养得多,但实际上每一种谷物的营养都各有特点,不同品种的...
玉米。对于生长于农村的孩子来说,玉米再也熟悉不过了。它含有丰富的不饱和脂肪酸、胡萝卜素、淀粉等营养成分,准妈妈经常吃了可以增加肠胃蠕动,加快新陈代谢。尤其是里面含有的谷氨酸对于胎儿的大脑发育有益处,还能预防口腔溃疡、口角炎等核黄素缺乏的作用。 荞麦。荞麦含有丰富的蛋白质、铁、锌等微量元素,能够促进胎儿发育还能增强准妈妈的身体免疫力。尤其是其中的烟酸明显高于其他的粮食作物,并...[详情]
《中国居民膳食指南(2016)》也强调“谷类为主”。按照考古证据和古书记载,五谷有两个版本,一个是“麻(亚麻籽)、菽(shū,豆类)、麦(小麦)、稷(jì,小米)、黍(shǔ,大黄米)”,另外一个为“稻(水稻)、菽、麦、稷、黍”。无论哪个版本,五谷都不仅包括谷类,还包含大豆,甚至种子。由此可见,古人很重视豆类,这和今天营养科学中豆类和谷类有“蛋白质营养互补作用”的说法暗合。近...[详情]
“宝宝喝粥多放五谷杂粮的好处”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
两性安全是很多人都关注的热点问题,下面就请您和佰佰安全网一起了解一下关于秋冬季五谷杂粮养生补肾食品的相关知识吧。...[详情]
善举托举希望,爱心传承美德。8月30日上午,海南槟榔谷黎苗文化旅游区“贫困学子爱心资助计划”签字仪式在景区运营会议室如期举行。据悉,受到槟榔谷景区资助的贫困学子由槟榔谷景区通过实地社会调查,确定了琼海市、五指山市、保亭等市县13名贫困学子作为捐助对象。景区不仅资助其学费,还承诺提供寒暑假兼职、实习就业、培训拓展等机会。 槟榔谷景区负责人与受资助的贫困学子交流 签字仪式上,槟榔谷景区人力资源总监于丽,代表景区介绍了此次捐资助学活动的相关情况,对学子们即将到来的大学生活表示殷切的期望和祝福。13名贫困大学生和家长在资助协议书上签下自己的名字。 贫困大学生与家长在捐资助学协议书上签...
在高铁车站与安检人员和执勤民警发生争执,企图逃避安检直接进站乘车,这样的行为后果是什么?一名女子在南京南站以身试法,换来的是行政拘留五日的结果。她却认为此次纠纷属民事范畴,公安部门不应“插手”。最终,法院的判决,为她上了一课。2017年3月,雷某(化名)带儿子到南京南站乘坐火车。但在进站安检时,雷某认为安检员态度不好,遂与之发生争执,将其工号牌撕下拒绝归还。正在车站值班的另一位...[详情]
买票乘车,这是连小孩都懂的道理。可是总有一些人为了贪便宜,打起了“买短途票坐长途车”的歪主意。近日,怀化铁路公安处就查获了一名“买短乘长”逃票旅客,最终该旅客被处以行政拘留5日的处罚,这还划算吗?! 当晚,民警在怀化南高铁站查获一名逃票旅客,在查询该男子乘车记录后,发现该男子自去年10月以来,先后往返长沙至怀化区间14次,累计逃票金额达1900余元。 男子名叫刘某,因工作需要,...[详情]
11月1日上午,深圳欢乐谷“欢乐干线”列车在运行的过程中发生追尾事件。引起不小的骚动。...[详情]
近日,北京高院公示了两起死刑改无期案件,分别为刘志军薄谷开来。...[详情]