什么是抗性淀粉？ 抗性淀粉（resistant starch）又称抗酶解淀粉，难消化淀粉，在小肠中不能被酶解，但在人的肠胃道结肠中可以与挥发性脂肪酸起发酵反应。 抗性淀粉存在于某些天然食品中，如马铃薯、香蕉、大米等都含有抗性淀粉，特别是高直链淀粉的玉米淀粉含抗性淀粉高达60%。这种淀粉较其他淀粉难降解，在体内消化缓慢，吸收和进入血液都较缓慢。其性质类似溶解性纤维，具有一定的瘦身效果，近年来开始受到爱美人士的青睐。 理化性质： 1、不溶于水，能溶解于2 mol / L KOH溶液和DMSO（二甲基亚砜）； 2、平均聚合度DPn范围30～200；3） 在100～165...
男子高某于2013年和妻子李某离婚，在起诉离婚时，高某就向法院申请做了两次亲子鉴定，结果均证明孩子是高某亲生的。然而离婚后，高某仍以鉴定结果是假的为由，拒绝支付抚养费。2016年2月，高某的前妻李某以孩子小林的名义将高某诉至广州市从化法院，要求高某支付抚养费。从化法院判决高某自2016年3月起每月支付800元生活费给孩子小林，教育费、医疗费凭票据支付一半，直至小林年满十八周岁止。后案件被上诉至广州中院，高某在中院审理期间仍要求与小孩做第三次亲子鉴定。2016年9月23日，广州市中级人民法院作出二审判决，驳回上诉，维持原判。怀疑鉴定机构造假男子拒绝付抚养费高某因长期外出做生意...
昨日，安徽省食药监局公布了最新的食品安全监督抽检信息。记者获悉，抽检结果显示，共有6批次不合格，涉及淀粉及淀粉制品、酒类、食糖和饮料等品种。在抽检的35批次食糖中，有3批次不合格。分别是安徽品涵贸易投资有限公司长丰分公司经销的标称合肥佳良农副食品加工厂生产的红糖，长丰县朱巷镇百润发超市经销的姜汁红糖，潘集区泥河镇龙嘉生活购物中心经销的标称合肥瑞迪食品有限公司生产的老土冰糖。此...[详情]
庐江县盛桥镇居民章师傅，多年前发现了一块奇特的石头，他认为这就是一种恐龙化石，非常稀罕，一起去看看。这就是那块石头，大概有三四斤重，比一个人的手掌大一些，一面有很多突起，有点像是一种牙齿。庐江县章礼法说：“我认为是食草龙的牙齿。” 恐龙牙齿？这可不得了。那么，这块石头是在哪里发现的呢？章礼法称是在栖凤岭九龙山上捡到的。 靠近巢湖岸边，确实有点靠谱，因为巢湖是中国有名的地质构造带...[详情]
惠安成功打击一例非法进行非医学需要的胎儿性别鉴定和非医学需要的选择性别人工终止妊娠（简称“两非”）的案件，抓获犯罪嫌疑人一人。...[详情]
上海警方历经2个多月的缜密侦查，成功侦破一涉案金额达3000余万元、受损人员超过1000人的特大文玩鉴定诈骗案，抓获雷某、颜某等25...[详情]
