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如何目测大米淀粉含量

如何目测大米淀粉含量安全知识

1望:观其米,无任何杂质、灰粉、杂色米、霉病米,米粒整齐、均匀、晶莹剔透,呈尖细状。做成米饭后,米饭透明发亮,普通的长粒米为乳白色。 2闻:闻其米无任何怪味、异味。成品米饭更是满室飘香。 3搓:捻摸大米,质地坚韧、细腻滑润,把大米放在手里搓一下,手上有非常清淡的香味,米上则会散发出宜人的米香。加香精的大米手上会留有浓郁的香味,米上的味道浅。 4淘:真正的有机米在淘米时可以搓,而且越搓做出的米饭香味会越香。加香精的大米淘的次数多了,米的香味就没有了。 5品:米饭筋糯宜口、香味馥郁。当年粮网的有机大米口感软糯,蒸煮后散发自然香气,这是假冒大米所无法比拟的。

  • 如何辨别大米污染
    如何辨别大米污染

    挑选到健康、优质、新鲜大米的方法 1、看:新标准米外观色泽玉白、晶莹惕透。 2、闻:新鲜的大米有一股稻草的清香味。 3、抓:抓一把米轻轻地撮一撮,新米有一点发涩。 4、尝:取几粒米放到嘴里,标准米表层有富含淀粉、糖类、蛋白质、纤维素、维生素的谷皮层和胚层,感觉有淡淡的甜味。 ...[详情]

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    有机大米如何分别

    1、有机大米在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,并且不允许使用基因工程技术;普通大米则没有这些限制。 2、有机大米在土地生产转型方面有严格规定,考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间,土地从生产其它食品到生产有机大米需要两到三年的转换期,而普通大米则没有转换期的要求。 3、有机大米在数量上进行严格控制,要求定地块、定产量,生产普通大米没有如此严格...[详情]

  • 如何辨别毒大米
    如何辨别毒大米

    毒大米是陈米反复研磨后,掺进工业原料白蜡油混合而成,色泽透明,卖相好。那么如何辨别毒大米呢?下面和佰佰安全网一起来看下吧。...[详情]

  • 霉变的大米如何分辨
    霉变的大米如何分辨

    大米失去皮壳保护层后,营养物质直接暴露于外,对外界温度、湿度和氧气的影响比较敏感,吸湿性强,带菌量多,如果保存方法不正确很容易发生霉...[详情]

如何目测大米淀粉含量安全新闻

这两天,一段1分31秒并以“制作大米”为题的视频,在社交网络上热传。内容是在一个车间里,操作者把白色塑料袋送进一个大型机器的漏斗里,然后经过熔解、拉丝、切割等工序,最后生成了白色粒状物,形似大米。视频制作者最后用字幕呼吁“转发分享曝光”。这应该不是大家第一次听说“塑料大米”,也不是网上第一次流传所谓“塑料大米”生产的现场视频。实际上,根本不是这么回事。视频中所用的机器,叫做塑料造粒机,用于制作再生塑料颗粒,这些颗粒是再次制作塑料制品的半成品原料。是塑料行业极其常见的一种工艺,塑料颗粒甚至有几百种之多,有从外观上看起来像大米的不足为奇。而且塑料造粒机也不可能是专门用于生产“塑...

  • 防止夏季大米生虫小妙招
    防止夏季大米生虫小妙招

    夏季不仅仅是炎热啊,这个空气还超级湿热啊,尤其是在沿海城市,简直是要疯了有没有!其实湿热不仅仅是给大家身体上带来不便,还有一个很头疼的事情就是大家家里面的大米啊,竟然长虫子了!扔了吧舍不得,但是留着吧又不能吃,那么要在怎么办呢?其实小编有妙招哦~ 1、密封环境 不管是任何的动物只要是活的都会喘气的吧,那就给虫子们制造密封的环境,现在超市里面都会有的专门储存大米的收纳箱子,大家就...[详情]

  • 发霉大米做米粉 几乎遍布各个村庄
    发霉大米做米粉 几乎遍布各个村庄

    网友“健康”:南昌县幽兰镇无证生产米粉的作坊特别多,几乎遍布各个村庄。这些作坊长期收购发霉大米制作米粉,销往市内一些餐饮酒店。希望监管部门能采取措施,严厉查处无证作坊,杜绝有害食品流入市场。南昌县市场和质量监督管理局回复:我局已就此开展了相关调查工作。就潜藏在一些村庄的无证米粉厂,我局已与幽兰镇政府进行了沟通,由该镇食安办组织对全镇各村的无证米粉生产企业进行排查,待排查结果出来...[详情]

  • 74元一公斤的日本天价大米 丝毫挡不住国人追逐安全大米的脚步
    74元一公斤的日本天价大米 丝毫挡不住国人追逐安全大米的脚步

    相比之下,日本大米价格昂贵,并且在中国不容易买到。进口日本大米在网上超市PinStore的售价为1公斤74元人民币,而中国国产大米在...[详情]

  • 这种大米可致癌 你还敢买吗?
    这种大米可致癌 你还敢买吗?

    你们平时吃大米是不是也是在超市里购买呢,其实那你是真不知道这些在超市的大米严重含有致癌物,给你带来的伤害是根本想不到的,这种伤害这么...[详情]

如何目测大米淀粉含量安全产品

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线锯利用绳锯木断的原理设计出来的一种对脆硬材料进行切割的一种锯。...[详情]

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车辆识别号码系统通过出入口的摄像机采集车辆的车牌图像,经过处理,把图像信息转化为数字信号,再进行识...[详情]

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油毡俗称油毛毡。建筑工业用的一种防水材料。原纸质地粗松,吸油性好,且具一定的抗张强度。用来做屋顶、...[详情]

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一般情况下,经过初加工没有抛光的大米有一层白色的粉末,看上去颜色不均匀,一粒米上有半透明、白色甚至米糠的浅黄色等颜色掺杂,甚至容易让人误...[详情]

大米作为主要粮食之一,是人们生活当中必不可少的食物,而随着转基因技术的发展,转基因大米也是越来越多的出现在了人们的生活中,而人们就会避免不了食用转基因大米,那么大家对于转基因食品安全知识知道多少呢?转基因大米能吃吗?下面就跟随小编来看看。什么是转基因大米 转基因大米是通过在现有的稻子基因中,转入其他生物具有特定功能的基因片段,使其拥有更好性状的一种稻...[详情]

所属栏目 科普
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有机大米指的是栽种稻米的过程中,使用天然有机的栽种方式,完全采用自然农耕法种出来的大米。有机大米必须是种植改良场推荐的良质米品种,而且在...[详情]

所谓的“毒大米”对国人可是司空见惯,就是经过检测不能食用的发霉或农药及重金属超标米,只能用于工业用途——这些米即被称为“问题大米”。这些大米色泽发黄、表面粗糙、易碎,霉变严重者呈褐黑色,有异味。这些大米经去皮、漂白、抛光、添加矿物油等处理后,米粒细碎、有油腻感,仍有轻微的霉味。接下来安全网小编带大家一起去了解下毒大米相关的生活常识。...[详情]

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