1、气味鉴别 进行面粉气味的感官鉴别时。取少量样品置于手掌中，用嘴哈气使之稍热，为了增强气味，也可将样品置于有塞的瓶中，加入60℃热水，紧塞片刻，然后将水倒出嗅其气味。 良质面粉——具有面粉的正常气味，无其他异味。 次质面粉——微有异味。 劣质面粉——有霉臭味、酸味、煤油味以及其他异味。 2、色泽鉴别 进行面粉色泽的感官鉴别时，应将样品在黑纸上撒一薄层，然后与适当的标准颜色或标准样品做比较，仔细观察其色泽异同。 良质面粉——色泽呈白色或微黄色，不发暗，无杂质的颜色。 次质面粉——色泽暗淡。 劣质面粉——色泽呈灰白或深黄色，发暗，色泽不均。 3、滋味鉴别 ...
转基因小麦在中国还没有种植，在国家"863"计划和"转基因植物研究与产业化专项"等科技项目的资助下，我国转基因小麦研究尤其理论上取得了很大进展。但由于种种原因许多工作仍停留在实验室阶段。而且育出的优质品种少，农艺性状不理想，推广受到限制，使优质小麦的供求矛盾至今未得到彻底解决。因此，从转单基因到进行多基因组装，从改良生物胁迫和非生物胁迫的抗逆性，到改良品质、高产等生理和农艺性...[详情]
相信大家在路边都看见过在地上用粉笔写字的乞讨者，综合来看这些人可以分为两类，1：是画画或者粉笔字写的非常好的。2：是说需要几块钱吃饭或者坐车回家的，又或者说钱包被偷了的。那种是真的呢？ 第一次见到这种方式乞讨，小编的第一反应不是他们是不是真的，而是他们的粉笔从哪里来？一般除了学校也没什么地方有粉笔吧，何况现在学校也都不怎么用粉笔了。 像这种需要几块钱买吃的或者做路费的，小编亲眼所见，一位自称是学生的女孩求6元车费坐公车回家。这时二个好心年轻男孩直接给了她10元，她一句话都不说就立马把钱塞进裤兜里，然后继续乞讨。二个男孩当场蒙了，小声说道：她不是要6元吗？我都给她10元了她怎...
好菜的味道是调出来的。烹饪时差一种调味品，味道可能就要差出十万八千里。这些五花八门的调味品在很大程度上还“左右”着居民的美味生活。试想一下，如果调味品质量不过关，甚至是假冒伪劣产品，这日子恐怕就“不是滋味”了。到底该如何鉴别和挑选调味品呢?听听专家们的选购高招吧!如何挑选调味品 常用调味品的选购技巧中国人的开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶，其中调味料占了三个，可见调味品...[详情]
湖北黄冈市浠水县56岁的缪细英本应于今年3月13日在黄石市一家医院做胃镜切除手术，但6月12日复查时发现手术并没做，最后花了近9000元钱重做。 ▲报道截图，医院出具的出院记录，显示当时手术已经完成据报道，缪细英在3月14日收到医院的医疗文书，显示医院已经于3月13日给其完成了手术。但是到了6月12日复查的时候，检查的结果显示当时手术要切除的息肉还在，也就是说，医院当时根本没有...[详情]
在超级手机病毒如此盛行的今天，因为取证难、资金损失难以追回等原因“亡羊补牢”显得为时已晚。所以对超级手机病毒做到防患于未然才是关键。...[详情]
11月1日，重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司（以下简称“涪陵榨菜”）发布公告称，下属子公司重庆市涪陵榨菜集团食品销售有限责任公司（以下...[详情]
