材料：茄子300克、大蒜3瓣、香醋、白糖、香油、 鸡精、盐适量 做法：茄子洗净(可不去皮)，切成约1.5cm粗的长条。放入盘中，上蒸锅蒸熟。取出晾凉后入冰箱冷藏;大蒜去皮洗净，压成蒜泥;调入所有“调料”，成调味汁;取出冷藏的茄子，淋上调味汁，拌匀即可。 功效:茄子营养丰富，大蒜辛辣、杀菌，二者搭配非常有助于身体健康。蒸后的茄子口感软嫩，再加以各种调味品，味道鲜香清爽，十分适合夏季食用。 材料：西芹一把、花生油、香油、盐少许 做法：将西芹的叶子摘去，洗净。往锅内放上水，烧开后放入花生油，再将西芹放入，无需煮太久，三四分钟即可。然后将西芹捞出放入冷水中过冷后，将西芹去皮...
奶汤鲫鱼 原料： 鲫鱼2条(约500克)，熟火腿3片，豆苗15克，笋片15克，白汤500克，油茶籽油3小勺，精盐3克，味精 2克，料酒15克，葱2段，姜2片。 做法： 鲫鱼去鳞、去腮、去内脏，洗净，用刀在鱼背两侧每隔1厘米人字形刀纹。炒锅置旺火上，放入油茶籽 油1小勺半，烧至七成熟，下葱、姜炸出香味，放入鱼两面略煎，烹入料酒稍焖，加白汤及清水150 克，油茶籽油...[详情]
材料：苦瓜500克，排骨400克，葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。 做法：将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块;排骨洗净切小块。锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。锅上火，放入排骨、清水，用大火烧开，撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒，改用小火烧至排骨熟烂，再加入苦瓜同煮约10分钟，加盐、味精调味即可。 功效：苦瓜有清热解毒，明目，补气益精，止渴消暑的功效。苦瓜排骨汤气味...[详情]
北方家庭莜面可是餐桌是很常见的食材和食物，无论是浇上好吃的料汁，还是炒着吃，都是不错的美食，大家知道莜面的家常做法都有哪些吗？下面来...[详情]
说到蘑菇很多人都不陌生，毕竟这是多数人经常在吃的食物，蘑菇的家常做法其实很多，大家可以从网上搜到各种的蘑菇家常做法的步骤，下面这几道...[详情]
本想喝鸽子汤补补身子，可不小心把孩子补进了医院，近日一名6岁男孩喝鸽子汤时，不慎吞下了鸽子骨，被紧急送到了医院！6岁的男孩锵锵（化名）是家中的第3个孩子，父母长辈们都十分疼爱他，隔三差五去市场买鸽子，给锵锵炖鸽子汤，让他补补身体。然而，就在上周三的午饭时间，锵锵如往常一样，鸽子汤配米饭，吃得津津有味，但没喝两口，他感觉有什么东西被吞了下去。锵锵吞咽了几次后，感到咽喉不适，隐隐作痛，他尝试用手抠嘴、用力咳嗽，都没有用。过了6个小时后，家人不放心，赶紧带锵锵去附近医院看了急诊。当时CT检查发现，食管上段有一异物卡在锵锵的食管里，怀疑是鸽子骨。但是，异物所在的食管部位较深，紧邻气管...
上海大学生小侯为了缓解手头紧张，借款4万元，谁知却在高利贷的层层套路下，掉入“深渊”——— 半年时间，欠下贷款100多万！因为借款4万元，最终却背上了超100万元的负债。“这事如果不是发生在我儿子身上，我都不信。”上海的侯先生近日向南都记者报料，儿子小侯遭遇高利贷，在民间金融人士层层套路下，不断拆东墙补西墙，半年时间竟欠下100多万元的债。 “最后一共打了20多张借条，金...[详情]
近日，普陀警方经过缜密侦查，成功侦破了一起入室盗窃案，犯罪嫌疑人把“全家”当成了家，被民警抓获时正在便利店的桌椅上睡觉。 今年2月27日11时许，普陀公安分局宜川新村派出所接报了一起入室盗窃案，位于宜川路上的商铺被盗，涉案金额约5000余元。接到报案后，普陀警方立即开展侦查工作。民警通过视频监控发现，案发当日凌晨3时15分许，有一名男子翻过被盗商家铁门与雨棚之间的空隙，翻门进入...[详情]
俗话说“牙痛不是病，痛起来真要命”；但医生会告诉你，牙痛也是病，千万不能忍。武汉男子李明（化名）就是因为忍着牙痛不就医，导致下颌骨骨...[详情]
2015年11月的一个午间休息时间，小军用伞骨自制的弓箭向躲在被子下的小涛射击，小军射出“箭”后，小涛将被子突然掀开，“箭”射伤小涛...[详情]
