常吃路边烧烤烤串危害有多大? 1、 过量食用加重负担 烤串在烧烤过程中,随着香味的散发,维生素遭到破坏,蛋白质发生变性,氨基酸也同样遭到破坏,影响三种营养素的摄入。同时,蛋白质的代谢产物胺、吲哚、等经肾脏排出,过量食用会加重肾脏负担。 2、 导致多种癌症发生 在 高温烧烤肉类时,会产生一种强致癌物——苯并芘,经常食用会在体内蓄积,能诱发胃癌、肠癌等多种恶性肿瘤。同时,为了让肉入味儿,在烧烤前,都要对肉进行腌制,它可以让肉制品的颜色变得更红,更新鲜,可以防止肉制品腐烂,还能使烧烤增加一种特殊的风味,如果腌制时间过长,则容易产生另外一种致癌物——亚硝 胺,这种物质含有剧...
很多朋友刚开始接触烘焙的时候,分不清楚什么是低筋面粉与高筋面粉,那么低筋粉和高筋粉的区别方法有哪些呢?一起随小编来看看吧。...[详情]
淄博市张店一小区发生危险的一幕。几个男孩凑在一起玩耍,他们点燃了一根枯树枝,放在一个装有杂草的铁罐子里,准备烤玉米,突然明火蹿出,吓得孩子们赶紧躲闪。眼看火苗要引燃小区的树木,一名男孩跑到小区物业值班室求助,物业人员提水及时赶到现场,将火扑灭。3月25日上午,市民陈先生告诉记者,他是淄博市张店区世纪路南段一小区的业主,24日上午11点半,该小区16号楼南侧一层阳台下,有六七个小男孩围在一起玩耍,他们找来一个铁罐子,放入纸屑和杂草,一名年龄稍大的男孩用打火机点燃了一根枯树枝,丢进铁罐子里。罐内的纸屑和杂草被引燃,火很快着了起来。“有个孩子拿出一个生玉米,扔进了罐子里,风一刮,火...
在公园内采蘑菇的男子。 该男子采到的蘑菇。 野蘑菇食物中毒事件时有发生,给人们的生命人身安全带来严重危害。每年的七八月份,雨水偏多,是野生蘑菇生长的旺季,也是食用蘑菇中毒的高发季。28日,一名男子在友谊公园里采摘野生蘑菇欲食用,这些蘑菇真能吃得安心吗? 公园里采蘑菇想过“嘴瘾” 很多长春人都还记得去年8月份,吉林市一家7口人吃野生蘑菇中毒入院,一人死亡两人病危的新闻。18日...[详情]
昨天中午12点左右,在宣城市宣铜高速水东服务区,一辆大货车突然起火,现场大货车车头已经完全燃烧起来,据货车司机介绍,他在高速上行驶的时候,突然感觉车况不对。于是,就把车开到了服务区停靠,哪知道刚到服务区,车头就起火了。 驾驶员:“我在高速上感觉车况不对,我就马上进服务器嘛,我刚到这里,一下子就烧起来了火很旺。” 最终,救援人员将明火扑灭。据了解,货车上拉了64头母猪,当天准备从...[详情]
滨州市民郭女士在市场上买了一些烤馍片,吃了一些后,偶然发现包装完好的烤馍里面有一些异物,看着像蚂蚁,这是怎么一回事呢?...[详情]
货车在高速上行驶时,车辆起火可不是个小事。近日,一个迷糊司机开着一辆冒烟的货车驶进了高速收费站的出口车道,将旁边等待缴费通行的司乘吓...[详情]