1、营养保健功效 科学证明,味精进入人体后可以完全被消化吸收,并参与到正常的新陈代谢中,不会发生沉积。味精在人体代谢过程中可生成谷氨酸,是构成蛋白质的氨基酸之一,人体体重的17%是蛋白质,而组成蛋白质的氨基酸中谷氨酸占20%。因此食用味精不仅能起到调味增进食欲的作用,还能补充人体一定的营养素。谷氨酸在体内具有重要的生理功能。由于其有补脑和保肝作用,在临床上常用于治疗某些神经性疾患(如癫痫病、神经衰弱)和肝病(如肝昏迷、肝功能受损),谷氨酸的药理作用: (1)味精进入胃肠后很快就会分解出谷氨酸,在人身代谢过程中与酮酸发生氨基转移作用合成其他氨基酸,对人体有益无害。 (2...
味精是一种增鲜味的调料,炒菜、做馅、拌凉菜、做汤等都可使用。但如果不遵守使用规则,不仅达不到理想的调味效果,甚至会产生副作用,所以在烹饪当中使用味精要注意不要在滚烫的锅中加入,而要在菜肴快出锅时加入。因为谷氨酸钠在温度高于120℃时,会变为焦点谷氨酸钠,食后对人体有害,且难以排出体外。 味精、鸡精里面的主要成分是谷氨酸钠,这种物质在超过120℃的时候,容易转变成一种可以致癌...[详情]
“儿童可以吃味精吗?对身体有害吗?”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
6岁男童七窍流血死亡 疑食捡来棒棒糖被投鼠毒山东菏泽巨野6岁男孩捡到一根棒棒糖,撕开包装就放到了嘴里,可几分鐘后,小男孩竟然七窍流血,抢救无效死亡。 6岁男孩吃完棒棒糖 七窍流血而亡3月3号下午,巨野县刘庄村吕先生一家哭成一片,刚刚6岁的儿子小利,吃了一颗棒棒糖之后,身体出现异常,随后不治身亡。吕先生回忆説,“(孩子)吃了一颗棒棒糖,然后跑到外边,趴在地上,嘴里吐白沫,在地上浑身抽筋。”查看吕先生家门口的监控视频,3月3号下午4点49分,6岁的小利和其他叁个小朋友跑出家门,玩着捉迷藏的游戏,监控里可以看到,他左手拿着一根棒棒糖,不断地往嘴里填进去。4点51分,有村民看到孩子出...
飞机作为公共交通工具的一种,它不同于陆地交通,对于旅客的乘坐要求十分苛刻,为的就是避免一切安全隐患。 2015年11月29日,揭阳潮汕国际机场安检查获一旅客藏在毛衣背部的宠物鼠,避免了一起安全隐患。 29日上午,揭阳潮汕国际机场安检工作人员在对揭阳至重庆PN6306航班旅客进行安全检查时,发现一女性乘客背部有异物,安检工作人员请旅客配合检查,旅客支支吾吾,迟迟不愿取出。在安检员...[详情]
近日,荷兰毒鸡蛋事件引起广泛关注。荷兰是农业大国以及世界第二大农产品出口国,这里出产的食品向来以高质量和安全可靠而称誉全球。 而“毒鸡蛋”风波一起,到目前为止,已在德国12个联邦州发现荷兰有毒鸡蛋。荷兰、比利时、英国、法国等近20个国家和地区相继通报发现了问题鸡蛋。 尤其是中国香港和台湾地区接连爆出的毒蛋报道,不由得引起了广大群众的担忧。毒鸡蛋的罪魁祸首荷兰“毒鸡蛋”事件的罪魁...[详情]
山东蓬莱火锅店老板裴某影说,今年5月15日她在广州微鼠宝公司网站注册成为会员,投资600 0元购买理财产品,每天登录网站“签到”即可...[详情]
南京警方在一处居民楼查获上百件包裹,内有大量假冒“伟哥”和催情药,经鉴定,均有毒副作用。...[详情]