传统辣酱由新鲜辣椒经煮制发酵而成,颜色暗红,整体呈颗粒较大的糊状,辣味突出,咸鲜口味,适合做佐餐蘸料，但孕妇要慎吃辣椒酱。 孕妇慎吃辣椒酱的原因： 孕期本来就容易便秘，如果吃辣椒尤其是干辣椒太多，反而更易加重病情。便秘时用力屏气，腹压加大，使子宫、胎儿、血管局部受挤压致供血不足，易引起血压增高、流产、早产或胎儿畸形。辣椒含有的辛辣物质还会随着母亲的血液循环进入胎儿体内，可能会刺激到宝宝，给胎宝造成不良影响。此外，辣椒辛热有毒，过食可使体内湿从热化，表现为皮肤痤疮，血压升高，痔疮加重，鼻出血等，如果孕妇长了痔疮，一定要慎吃。 孕妇吃辣椒酱的正确方法： 在怀孕早期由于妊...
大家可能都了解"苏丹红"是一种化学染色剂，并非食品添加剂。它的化学成份中含有一种叫萘的化合物，该物质具有偶氮结构，由于这种化学结构的性质决定了它具有致癌性，对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用。苏丹红属于化工染色剂，主要是用于石油、机油和其他的一些工业溶剂中，目的是使其增色，也用于鞋、地板等的增光。 又名"苏丹"。 那么消费者该怎么辨别辣椒酱是否有苏丹红呢?该如何买到放心的食...[详情]
酱香浓郁的酱辣椒是很多人最喜欢吃的下饭菜，它最适合在秋天辣椒大量上市时腌制，只是多数人对它的腌制方法不了解，不知道酱辣椒腌制时需要准...[详情]
李女士吃辣椒酱时被酱中的小石子硌断门牙，为此将厂家告上法庭，索赔烤瓷牙修复费、误工费等共计7000余元。近日，经通州法院调解，李女士获赔3000元。李女士祖籍新疆，特别喜爱吃家乡产的某品牌的辣椒酱。去年3月的一天，李女士蘸酱吃早餐时，被硬物硌得门牙剧痛，后发现辣椒酱中竟然有一整颗小石子。李女士为此支付了7200余元的烤瓷牙安装费用。事发后，李女士的父亲曾赶到新疆与厂家负责人协商，但厂家仅同意赔偿1000元。于是，李女士提起了诉讼。案件审理中，厂家工作人员表示工厂的注册地在新疆，不同意到北京应诉，同时称李女士没有证据证明其食用的辣椒酱是通过正规渠道购买，也没有证据表明辣椒酱有质...
这是座小县城，一户普通人家。不普通的是，两口子有点不协调。妻子太漂亮，丈夫太木呐，而且，丈夫挣钱有点少。事情起源于网络聊天的兴起，妻子待在家里没事可做，就上网聊天。本是初中文化的她，发现了一个五颜六色的世界，上面的男子个个能说会道，英俊潇洒，相比之下，自己丈夫简直就是个木头人，二等残废。 从此，妻子开始注重打扮起来，穿一些露得多的衣服，做一些小小的整容，让原本就天生丽质的她，更...[详情]
9月13日下午5点55分，从四川成都到长春出差的黄先生生气地向本报反映称，他在长春龙嘉国际机场打车到海航名门酒店遭遇了很奇葩的事：同样打车，同事花了90多元，而他共花了170元。在他用导航发现司机绕远后，司机竟然威胁他要将他送回机场，而到目的地之后，司机竟然要走了乘车监督投诉单，更令黄先生感到不可思议的是，司机还用牙签将计价器的价格从115元调到了153元，并索要了停车费、过路...[详情]
近日，新郑市出了一位奇人，人们都称之为“辣椒王”。该名男子在生活中，意外发现自己十分能吃辣椒，从此便与辣椒结下不解之缘。资讯具体详情...[详情]
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