答案是肯定的。 西红柿因好嚼、营养丰富这两个特点,成为很多老人的桌上佳品,有些老人,甚至还会将其当作是日常的水果来吃。但是由于老人肠胃不太好,并不适合生吃西红柿。因为它尽管维生素C含量很高,但还是偏生、冷,且略带酸性,可能令本就体质较弱的老人,胃里寒气加重,或导致消化不良。 警惕!生吃西红柿会造成老年人肠胃疾病专家说,西红柿里含有对人体有益的抗氧化成分番茄红素,它对减少动脉阻塞、预防癌症有一定帮助。但番茄红素是脂溶性物质,需经过油脂烹调才能自然释放出来。因此,做熟的西红柿,尤其是经过植物油烹炒加热后的,能溶出更多番茄红素,同时也更有利于人体的吸收。所以,老年人最好把西红...
国外有句谚语:“An apple a day keeps doctor away!”它对与健康最显而易见的效果是:促进肠道排毒——所含有的半乳糖醛酸、果胶,将肠道中的毒素降至最低;其中的可溶性纤维素,有效增加了宿便的 排出功能,让你告别“小腹婆”,保证肠道循环正常运转。 台湾医药大学公共卫生学院的调查研究表明:花生对于强健肠道有很好的效果。这是因为花生入脾经,有养胃醒脾、滑...[详情]
“宝宝吃胡萝卜能增加肠胃蠕动”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
炎热的夏季,街边的小龙虾显得格外诱人。但小龙虾并不是人人都能吃,近日南京就出现两起吃小龙虾得“横纹肌溶解症”的案例,有调查称这是隔夜...[详情]
说起“吃葡萄不吐葡萄皮”,大家都知道是个绕口令。但今天我跟您说一个“吃橘子不吐籽儿”的事儿。武汉市的吴先生就因为这个,险些撑爆了自己的肠胃。前不久,武汉博仕肛肠医院消化内科突然来了一位患者吴先生,说自己肠胃撑得难受。武汉博仕肛肠医院消化内科主任邱文胜说,医生拍片检查,发现吴先生肠道有很多气体。 经过询问病史后,医生得知,原来吴先生的亲戚送了些橘子过来,恰好闲来无事,吴先生就把这些橘子都吃了。武汉博仕肛肠医院消化内科主任邱文胜说:“他听别人说,这个橘子籽吃了以后润肠通便,也可以美容也可以补充维生素,他没有去籽,就把籽大量的吞下去了。” 这一吃下去,吴先生的肚子就受不了了。医生检...
冬天的来临,使得路边烧烤的肉香味显得更为诱人,特别是烤得外焦里娕的香肠,相信很多人看了都有忍不住想吃的欲望吧。不过,佰佰安全网提醒,街边烤肠虽然好吃,但是为了健康卫生,还是少吃为妙。法国健康杂志《TOPSANTE》近日报道,不熟烤肠或传播戊型肝炎。目前,阻止病毒传播的唯一方法就是将香肠烤熟甚至烤焦。北京营养师协会理事熊苗告诉记者,肉类食品如果没有烹熟,一则口感不好,二来很难消化...[详情]
眼看夏天就要来到,喜欢吃虾的人可以大饱口福了,但在过嘴瘾的同时,千万要注意饮食健康问题。因为有不少食客因为吃虾身体健康出现问题。案例:吃小龙虾后喝冰啤 小伙休克了4月25日中午,27岁的陈先生受邀到新婚的同学家里聚餐。虽然知道自己是过敏体质,但餐桌上的油焖大虾实在是太诱人,小陈忍不住吃了两只虾。当晚,他赶到汉阳参加了另一个饭局,席间一瓶冰镇啤酒下肚后,他突然觉得肚子疼,接连跑了...[详情]
吉林大学第一医院营养部主任洪东旭建议,元宵(汤圆)中的糯米一般较难消化,对于老年人和肠胃功能不好的人来说应尽量少吃元宵(汤圆)。在吃...[详情]
今天,我们讲述的故事,主角是一位28岁的小伙子,因为不健康饮食,引发十二指肠球部多发溃疡,突发胃出血,紧急送医后才捡回一命。...[详情]