膨化食品是近些年国际上发展起来的一种新型食品。它以谷物、豆类、薯类、蔬菜等为原料,经膨化设备的加工,制造出品种繁多,外形精巧,营养丰富,酥脆香美的食品。因此,独具一格地形成了食品的一大类。由于生产这种膨化食品的设备结构简单,操作容易,设备投资少,收益快,所以发展得非常迅速,并表现出了极大的生命力。但是不能多吃。 根据产品的不同,膨化食品有以下三种类型: 一是以玉米和薯类为原料生产的休闲小食品; 二是以植物蛋白为原料生产组织状蛋白食品(植物肉); 三是以谷物、豆类或薯类为原料,经膨化后制成的主食。 1.主食类:烧饼、面包、馒头、煎饼等。 2.油茶类:膨化面茶。 ...
膨化食品是近些年国际上发展起来的一种新型食品。它以谷物、豆类、薯类、蔬菜等为原料,经膨化设备的加工,制造出品种繁多,外形精巧,营养丰...[详情]
说到膨化食品,我们日常生活中经常食用的零食都是属于这一类,薯片、威化饼、爆米花等等。它们口感香脆酥甜,深受小孩子们的喜爱,下面跟着佰...[详情]
8月2日,河南省食品药品监督管理局发布通告称,省食药监近期抽检了饮料、薯类和膨化食品2大类食品94批次样品,抽样检验项目合格样品90批次,不合格样品4批次。相关企业已被要求查清不合格产品的批次、数量、流向,召回不合格产品。根据通告,不合格产品涉及开封和南阳的三家食品生产企业。开封宝天健生物科技有限公司生产的1批次果味天门冬氨酸钙固体饮料,霉菌检出值为3200CFU/g,不符合标准规定的不超过50CFU/g的要求。南阳金凯宇食品有限公司生产的1批次海贝烧(直接挤压型膨化食品),菌落总数5次检出值分别为24000、23000、17000、1280、800CFU/g,不符合标准规...
生活中有很多意想不到的安全隐患,会对儿童安全造成严重的威胁。比如在许多零食中,我们十分常见的食品干燥剂就极具危险。 2015年12月10日消息,食品干燥剂在日常生活中很常见,但很少有家长知道,除了食用有风险之外,它还可能造成其他严重后果。最近两天,一篇题为《8岁男童眼睛竟被溶解》的文章在朋友圈里风传,说的是一名8岁男孩将食品干燥剂扔进有水的杯子里,结果竟然发生爆炸,水花溅到男...[详情]
如果孩子不慎误食了干燥剂,家长该做些什么?5月26日这天,家住光谷的陈婆婆在家一边怀抱孙子,一边给5岁的孙女冲服感冒药。因视力不好,陈婆婆拿起了桌上一包英文包装的小袋,没多打量就冲进水里,给患感冒的孙女妞妞服下。“真难喝!一股怪味!”妞妞大呼。爷爷见状,连忙走到跟前查看“感冒药”的包装,这才发现是干燥剂,便赶紧让妞妞喝下大量牛奶,同时将妞妞送往市第三医院光谷院区。该院消化内科...[详情]
市区张女士来电咨询:儿子今年四岁,前几天吃零食的时候差点误食了包装袋里的干燥剂,幸亏大人看到及时制止。请问,如果儿童误食了干燥剂该如...[详情]
深圳当地食药监部门曾经的检验结果也可以为奶茶中的珍珠“洗冤”,这些珍珠均检出较高含量的淀粉,但没有一丁点塑料成分。此外,对于珍珠受到...[详情]