牛奶乳浊液 我们常把乳浊液分为两种类型，即油—水型，以Ｏ／Ｗ表示；水—油型，以Ｗ／Ｏ表示（Ｏ表示所有不溶于水的液态物质，Ｗ表示水）。例如，植物油分散到水里，这个分散体系是油内水外，用Ｏ／Ｗ表示；由地下开采出来的石油原油里含有少量分散的水，这个分散体系是水内油外，用Ｗ／Ｏ表示。 有的乳浊液比较复杂，例如，牛奶就是一种复杂的液态分散体系。经过分析，一般牛奶里平均含有酪素3％，乳蛋白0.53％，脂肪3.64％，乳糖4.88％，其余是水分。脂肪和水形成乳浊液，酪素和乳蛋白均形成胶体，乳糖形成溶液。 一般地说，一个多相液态体系，其中有一种不溶于水的液体以小液滴（直径在10-7m...
全脂牛奶与脱脂牛奶均很不错，它们是为不同的人群设计制成的，因而，全脂牛奶与脱脂牛奶油有着各自的优点及缺点，所以，全脂牛奶与脱脂牛奶哪个好？这就需要见仁见智了，不同的人有着不一样的看法。大家在选购时，应根据实际需求来选。 全脂牛奶的脂肪含量是3.0%，其的脂肪含量是众多牛奶品种中最高，因而，其的口感最佳，但是热量也是不容小觑的哦。其实，牛奶中含有多种维生素，其中脂溶性维生素A...[详情]
1、奶源地 有机奶的奶源地坚决杜绝使用任何化肥农药，不允许使用转基因种源，相比之下绿色食品及无公害食品限量允许使用农药化肥，并对转基因种源未作规定，而普通牛奶对奶源地要求不是很严格。 2、奶牛饲养 奶牛的饲草都是有机牧草，不使用任何化肥农药，禁止添加使用生长激素、饲料添加剂、抗生素之类的物质，其营养价值比普通牧草也要高。 3、产奶控制 有机奶牛的生长过程符合生物自然...[详情]
牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液“，是一种很重要的副食品。目前市场上有卖绿色牛奶的，它与普通牛奶的区别是什么呢?下面小编...[详情]
全脂牛奶与脱脂牛奶是两种不同类型的牛奶品种，这二者间有着较大的区别，那么全脂牛奶和脱脂牛奶的区别有哪些呢?一起随小编来看看吧。...[详情]
近日南宁的谢先生遇到了麻烦，他向当地食药监部门举报“吃旺旺雪饼运气没有变旺”，认为对方“虚假宣传”，可是这封举报函却莫名泄露到网上，一并泄露的还有他在举报函中留下的个人信息和联系方式。之后不断有人发短信嘲笑谢先生，身边人很多也都知道了他写了这封举报函，他的生活被嘲笑和戏弄笼罩。本该受隐私保护的举报内容是如何泄露到网上的，目前还没有调查结果，但谢先生的生活却已因此改变，他表示已经辞职，害怕人们按照举报函上面的地址找到他家里来。举报“吃旺旺雪饼没变旺”举报函却现身网络今年9月11日，谢先生来到位于南宁市江南区的北京华联超市购买生活用品。因为看到超市销售的旺旺雪饼包装袋正面显著位...
2015年6月17日，江苏警方揭露一起专骗淘宝卖家的新骗局：骗子冒充买家和卖家联系，然后以向卖家银行卡汇款，让卖家将收到的汇款转到其支付宝中的方式实施诈骗。卖家收到了银行发来的汇款短信，但最后却发现钱款并未到账。原来，银行的短信仅仅是提示有人向其账户汇款，但是否成功并不能以短信为准。该诈骗团伙正是利用这一极具迷惑性的方式，故意输错汇款账号让50多人上当。案发：近两万元被骗，淘宝...[详情]
(原标题：上海旺旺大厦发生砍人事件 一死一伤) 一名被砍女子被送往医院今天(28日)下午16时许，有网友在微博上爆料称，位于静安区石门一路211号旺旺大厦5楼发生一起砍人事件，造成一死一伤。记者从现场了解到，事发地为旺旺大厦五楼一家企业内。市民反映，事发时间为下午2点30分左右，该企业两位女员工被一名男子砍伤。据悉，其中一人确定死亡。记者在现场看到，办公室及楼道内留有血迹。佰佰...[详情]
最近有消费者举报，在岳阳市有一处存放食品的仓库，那里的工作人员将一些过期或临界过期食品的生产日期抹掉，重新打上新的生产日期进行销售，...[详情]
县教体局下发通知要求老师做试餐员，以保证学生供应的食品安全，引发教师不满，现在已经叫停了。...[详情]
