黄鳝鱼的营养价值在一定程度上比鲤鱼、鲫鱼都高。黄鳝,身体像蛇而无鳞,黄褐色,有黑色斑点。 一、它营养成分齐全,每百克肉含水分80克,蛋白质18.8克,脂肪0.9克,钙38毫克,磷150毫克,铁1.6毫克,还含有维生素A、B1、B2、尼克酸等。黄鳝味甘性温,长于补气养血,除风湿痹痛。 二、食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”,能降低血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,加之所含脂肪极少,因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。 三、现代药理实验发现,自黄鳝中提取出的黄鳝鱼素,有调节血糖的作...
说起生煎,小坊必须骄傲地说一句,没有人比上海人更懂! 多年前还有过"传说"上海一年能卖30亿个生煎 正常的打开方式是这样的小小咬开一个小口,满嘴都是浓香的肉汤~最后咬一口脆脆的底, 不过小坊万万没想到,从小吃到大的生煎包居然“大变身”了?现在也能成甜品了.....就在上个月,上海生煎的代表品牌之一小杨生煎神神秘秘表示要出一个新口味!并且标注了各种“限定”字样!限20家门店销售,限每天只卖27只... 好不容易等到公布的那一天,不少食客都看呆了...新口味居然是甜的——“红豆撞燕麦奶生煎! 这到底是个啥味道?你能想象吗? 据了解,这款“红豆撞燕麦奶生煎”馅料由红豆、西米和燕麦...
火辣辣的高温天好像暂时看不到头了,热到膨胀的各位,请一定要深呼吸保持心静,谨防原地爆炸。记者一直在网上看段子,说这几天别随便拿鸡蛋,因为掉到地上会熟……真的有那么夸张吗?记者买了几只鸡蛋,开始了实验。涉及工具:鸡蛋、米饭、红外线测温仪(能准确显示物体表面实时温度)。因为条件有限,油、葱花,就省了,各位看官也别较真哈。实验一:蛋炒饭时间:下午两点地点:某车车面实时温度:58.7...[详情]
9月26日清晨,郑州市秦岭路与棉纺路交叉口南约100米处人行道中,几处窨井盖下不断窜出高温蒸汽很是吓人,由于井盖上方温度较高,许多路人只得躲避绕行。据附近居民称,秦岭路这段人行道地下铺有热力管道,加上这两天下雨,估计是雨水流进窨井后被热力管蒸发后,变成蒸汽从井盖缝隙中冒了出来,看上去确实挺吓人的。 据三官庙巡防员郭元称,他们查看了一下,该短路马路边有6处窨井,个别井盖上呲呲冒...[详情]
调查结果表明,富锦公司生产的月饼“酸性”异常过高,是由于生产过程中使用了面粉公司提供的君子兰月饼专用粉。后经鉴定发现,面粉公司提供的...[详情]
3月24日23时18分,上海网红面包店官方微信深夜发声明,承认使用了一小部分过期面粉。...[详情]