材料：茄子300克、大蒜3瓣、香醋、白糖、香油、 鸡精、盐适量 做法：茄子洗净(可不去皮)，切成约1.5cm粗的长条。放入盘中，上蒸锅蒸熟。取出晾凉后入冰箱冷藏;大蒜去皮洗净，压成蒜泥;调入所有“调料”，成调味汁;取出冷藏的茄子，淋上调味汁，拌匀即可。 功效:茄子营养丰富，大蒜辛辣、杀菌，二者搭配非常有助于身体健康。蒸后的茄子口感软嫩，再加以各种调味品，味道鲜香清爽，十分适合夏季食用。 材料：西芹一把、花生油、香油、盐少许 做法：将西芹的叶子摘去，洗净。往锅内放上水，烧开后放入花生油，再将西芹放入，无需煮太久，三四分钟即可。然后将西芹捞出放入冷水中过冷后，将西芹去皮...
材料：苦瓜500克，排骨400克，葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。 做法：将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块;排骨洗净切小块。锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。锅上火，放入排骨、清水，用大火烧开，撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒，改用小火烧至排骨熟烂，再加入苦瓜同煮约10分钟，加盐、味精调味即可。 功效：苦瓜有清热解毒，明目，补气益精，止渴消暑的功效。苦瓜排骨汤气味...[详情]
莜面吃起来的口感比较好，营养又丰富，所以非常受人们的欢迎，下面就介绍几种莜面的家常做法给大家。 1.原材料：莜面500克，白面少许，肥瘦羊肉500克，食油50克，花椒水100克，干辣椒5个，酱油50克，精盐15克，葱，姜，胡椒粉，香菜，桂皮各少许。 做法：将羊肉剁成粒。炒锅放素油烧热，放花椒、桂皮炸出香捞出不用，投入姜，葱末，煸出香味，放入肉末炒至八成熟，投入酱油，精盐，...[详情]
说到蘑菇很多人都不陌生，毕竟这是多数人经常在吃的食物，蘑菇的家常做法其实很多，大家可以从网上搜到各种的蘑菇家常做法的步骤，下面这几道...[详情]
本想喝鸽子汤补补身子，可不小心把孩子补进了医院，近日一名6岁男孩喝鸽子汤时，不慎吞下了鸽子骨，被紧急送到了医院！6岁的男孩锵锵（化名）是家中的第3个孩子，父母长辈们都十分疼爱他，隔三差五去市场买鸽子，给锵锵炖鸽子汤，让他补补身体。然而，就在上周三的午饭时间，锵锵如往常一样，鸽子汤配米饭，吃得津津有味，但没喝两口，他感觉有什么东西被吞了下去。锵锵吞咽了几次后，感到咽喉不适，隐隐作痛，他尝试用手抠嘴、用力咳嗽，都没有用。过了6个小时后，家人不放心，赶紧带锵锵去附近医院看了急诊。当时CT检查发现，食管上段有一异物卡在锵锵的食管里，怀疑是鸽子骨。但是，异物所在的食管部位较深，紧邻气管...
记者昨天从连南瑶族自治县人民医院获悉，当地一名52岁的患者由于锋利的猪骨藏肺里5年，反反复复出现感染。日前，幸遇下乡医疗帮扶的广东药科大学附属第一医院医生及时进行手术，仅30分钟便无创取出异物。据院方介绍，7月19日，在连南县人民医院（下称“连南医院”）下乡医疗帮扶的广东药科大学附属第一医院（下称“广药大附一院”）张少卿主治医师接诊当地一名52岁的患者。患者近五年来反复咳嗽，每...[详情]
10月28日凌晨，龙岩上蛟高速A线茜阳隧道口附近，一辆运载生猪的重型大货车，高速上意外起火，一群生猪悲剧了，差点集体成“烤猪”。据介绍，事发前，这辆重型大货车正运载120多头生猪，从上杭城区出发，前往上杭县白砂镇。谁料，货车刚出茜阳隧道几百米，司机就听见“砰”的一声。随后，司机将车慢慢开至应急车道，下车查看发现车尾巴直冒黑烟，车厢中部烧了起来。不一会儿，火舌就把整个车厢吞了，熊...[详情]
天气持续高温，三十几度的温度，不要说人吃不消，就是牲畜也难过。7月14日，江苏宿迁来龙镇一家养猪场的千头大肥猪因为酷暑难耐，奄奄一息...[详情]
截至9月11日，浙江省湖州市公安机关已经刑拘6名“大银山病死猪掩埋”涉案嫌疑人。纪检监察部门业已启动相关追责问责程序。...[详情]
