维吾尔民间的丧葬仪式,虽说都按照伊兰教的教规进行,但因各地教派的不同,历史文化渊源的影响的相异,所处地理环境的区别等因素,在大同之中有许多小异呈现出形形色色的特点。 在维吾尔民间,当老人或就要被病魔夺去生命的病人处在弥留之际时,其亲属就请来一位阿訇到家里念经驱鬼避邪,同时,由阿訇用小木勺往弥留者的嘴唇上不断滴着“符水”。弥留者如果是福寿双全的老人,其儿孙还要把家里擀面时用的布单“苏铺位”拿到老人身旁展开,把老人的手掌按在上面,在上面留下他的掌印。这些民俗事象,都是以人们关于灵魂不灭、赏善罚恶、天堂地狱等信仰为背景的。维吾尔人认为,人处在弥留之际时如果没有阿訇在身边念诵驱返...
维吾尔族吃菜必须见肉,多为牛、羊、鸡肉,烹调方法常用烤、煮、蒸、焖,习惯用胡椒、辣椒面、孜然、洋葱等调料,还喜欢用黄油、蜂蜜、果酱、果汁、酸奶、马奶等以提味增香,常辅以胡萝卜配制。主要名菜有烤全羊、卡瓦甫(烤肉,包括整烤、串烤、锅烤、馅饼烤)、烤疙瘩羊肉、羊肉丸子、羊肉羹、羊肉桃仁、手抓羊肉、手抓桃仁、烤南瓜等。维吾尔族日食三餐,早晨吃馕和各种果酱、甜酱,喝奶茶、油茶等;午饭...[详情]
维吾尔族主要从事农业生产,擅长植棉、园艺,很多地区都出产大量的、品种繁多的瓜果,有瓜果之乡的美誉。特别著名的有和田地区的核桃、水蜜桃,皮山县的石榴。英吉沙县的巴丹杏仁,阿图什县的无花果,伽师县、麦盖提县和鄯善县的甜瓜,库尔勒县的番梨,库车县的杏干和包仁杏,吐鲁番县的无核葡萄和葡萄干,伊犁地区的苹果以及呼图壁县的西瓜,等等。 早餐吃馕喝茶或“乌马什”(玉米面粥),中午为面类主...[详情]
到维族地区旅游是非常快乐的事情,那的文化很优美,那么维族地区有哪些节日食俗呢?文中小编为您介绍。...[详情]
关于维族的知识非常的多,维族饮食文化就非常的丰富,那么维族地区旅游需要注意哪些餐饮礼仪呢?文中小编为您介绍。...[详情]
旅客状告普列设吸烟区胜诉,在法律上是一事一议,但中铁则应举一反三,积极考虑、尽早实行普速列车全面禁烟。2017年6月,因在普通旅客列车上遭遇二手烟,大学生李华将哈尔滨铁路局告上法庭,索赔购票款102.5元。25日下午,北京铁路运输法院作出一审判决,要求铁路局在相关列车上拆除烟具,取消吸烟区。原告人提出的列车拆除烟具、取消吸烟区的诉求获得法院支持。这一结果,我认为,不宜理解为法律对吸烟人和不吸烟人的厚此薄彼。事实上,任何控烟制度都从未剥夺过公民吸烟的权利,“禁止吸烟”的规定不过是在保护不吸烟人拒绝二手烟的权利。被告人哈铁局称,“我国有3亿吸烟者,提高服务质量应体现在对上述人群进...
国家级保护动物对保护大自然生态环境起到重要作用,一旦发现该类动物应多加保护。 3月15日,广西来宾市兴宾区凤凰镇龙岩村一村民在自家甘蔗地发现三只未睁开眼睛的小怪猫,经兴宾区林业局林政工作人员现场查验鉴定,确定这三只小怪猫是小豹猫,属于国家二级保护动物,便将三只小豹猫带回林业局喂食。当日中午,为了使这三只小豹猫能够得到及时更好的救助和保护,该林业局立即派专人将它们送往广西野生动...[详情]
现在很多人都注重健康养生,尤其是在饮食方面。因此,全麦食品渐渐成了健康饮食的首选食品之一。可是,麦片里含有多少食品添加剂,恐怕就不是人人都清楚了。近日,网上流传一个说法,称“营养麦片、全麦面包不能常吃,其中大多含有添加剂,常吃对身体会造成损害。”果真如此吗?随后,记者对乌市超市、蛋糕店进行调查时发现,很多市面销售的全麦食品中确实含有添加剂。近日,记者在位于复兴西街的蛋糕店出售的...[详情]
8日下午5时许,兴宾区境内一辆大卡车与一辆三轮车发生交通事故。大卡车滑向路边侧翻,压住三轮车,导致7人死亡4人受伤。2名重伤人员和2...[详情]
8月4日上午8时许,广西桂中治旱乐滩水库引水灌区一期工程北干一标六浪隧洞TBM工区突然发生拱顶坍塌...[详情]