在制粉中，为了提高面粉的商品价而进行漂白处理。纯粹的胚乳粉，其色泽并不太白，在实际生产中，多进行人工漂白。人工漂白的方法较多，其中以面粉中通入二氧化氯和添加过氧化二苯甲酰进行漂白的方法应用得较普遍。二氧化氯(ClO：)是一种气体型漂白剂，其漂白作用迅速，使用时，利用气体发生装置将产生的二氧化氯用空气稀释后，均匀地通入面粉，二氧化氯的使用量一般为面粉的lO～20p[Im，过氧化二苯甲酰((C eH sCO)202)系白色粉末，它具漂白作用外并有杀菌和增强面筋弹性等作用，因该品有自爆性，必须与明矾、磷酸钙盐类、硫酸钙、碳酸镁或淀粉等之一种或两种以上予以混合稀释，使过氧化二苯甲酰...
抓一把面粉闻一下有没有异味。好的面粉，会闻到一股自然的麦香味，这一点很关键。如果面粉储存时间长不新鲜，就会有一股异味，因为面粉里面也有一部分油脂，时间长了，自然味道不好闻。强筋的面粉比较扎实，弱筋的面粉则比较松散。举个例子，同样规格的一袋面粉，你会发现强筋的体积会小一点，弱筋的则大一些。这可能与小麦磨成粉之后的质地结构有关。当然，由于缺乏系统研究，这只是在生产过程中得出的经验...[详情]
网络图片大热天的，糟心的事情还真不少，下面这个人，为了挣钱，做起了拉皮条的生意，财还没有发，就被警察抓住了，还害了自己的老婆跟妹妹。犯罪嫌疑人 阿王：你们觉得这个钱来的很快，其实也提心吊胆的，你说。就相当于在火炉上面走路一样，一不小心就掉下去了。说这个话的阿王已经掉进了火炉，因为，他已经被关在了看守所里。阿王是丽水人，今年34岁，之前在上海打过工，前年开始一直在台州卖水果，但是，卖了一年多，生意不是很好，亏了很多钱。犯罪嫌疑人 阿王：那个时候车款就（欠了）十几万，然后。平常大概有十几、二十万的债务。欠了一屁股债怎么还，又找不到好的工作。这个时候，阿王的qq群跳起来了，里面有...
人人都说，“年过七十古来稀”。本应是儿孙满堂、颐养天年之时可长乐却有这样一位老汉，年过七旬竟干出荒唐事！简直毁三观！结果老汉身陷囹圄、悔不当初，到底是什么事呢？75岁老汉“拉皮条”，竟然在家中容留他人卖淫10月9日下午3点左右，长乐派出所接到辖区群众举报，称村里的过某某家中经常有几名女子带着不同男子进进出出，怀疑这些人在从事卖淫嫖娼活动。接到举报后，长乐派出所民警立即赶往该村，...[详情]
微信小程序“同住酒店拼房”此前因提供“异性拼房”服务引发涉黄争议。1月25日，因涉及低俗、性暗示或色情信息，“同住酒店拼房”被微信官方暂停服务。南都记者注意到，1月31日，一款名为“同住酒店拼房共享床位”的小程序悄然重新上线，但已没有异性拼房入口。2月2日，这款小程序再次被封禁。异性拼房：律师称打色情擦边球“和TA一起睡，重返20岁”。1月初，南都记者调查发现，在主打“床位共享...[详情]
在东北，提起“大拉皮”，可谓家喻户晓，特别是天气炎热时，口感筋道、爽滑的拉皮更是销售火爆。8日，记者跟随长春市食药监局稽查分局的执法...[详情]
调查结果表明，富锦公司生产的月饼“酸性”异常过高，是由于生产过程中使用了面粉公司提供的君子兰月饼专用粉。后经鉴定发现，面粉公司提供的...[详情]
