做蛋糕可以放冰糖粉吗

蛋糕粉也叫做低筋粉，主要是用来制作蛋糕、饼干、点心的必要原料，里面含有大量的蛋白质、水分、氨基酸等成分。 它的主要用途是制作蛋糕，是用特别挑选的软麦磨制的，其颗粒比其它类型的小麦粉更细，对于制作很软的含糖很高的蛋糕糊十分有利因为其面粉细且均匀，淀粉酶活性低，淀粉少受损伤，均匀而膨胀，能使糕点具有松散的结构。 适宜人群：所有人群都可以食用。 ...[详情]

蛋糕粉成分:面粉、淀粉、奶粉、植物油、白砂糖、泡打粉、乳化剂、食用香料、 食盐。蛋糕粉主要材料还是是低筋面粉，人们日常食用的面粉，根据其中含有的蛋白质的多少，被分为高筋粉、中筋粉以及低筋粉。具体比例是，蛋白质含量在10%到13%的叫做高筋粉，一般用来制作面包，蛋白质含量在8%-10%的叫做中筋粉，一般做饺子、面条、点心，蛋白质含量在6.5%-8.5%。 低筋粉，主要是用来制...[详情]

2017年6月1日，罗湖警方接到线索，得知辖区某酒店门口将进行毒品交易，但令人哭笑不得的是，剧情出现了大反转，对方交易的竟然是冰糖。 当日中午12点左右，警方在某酒店门口抓获A君和B君，现场缴获一辆白色商务车，车上查获约70公斤疑似毒品冰毒，并在人民南路佳宁娜抓获嫌疑人C君，从其越野车上查获72.5公斤疑似毒品冰毒，但后续涉案物品进行检验时，却发现这26袋疑似毒品冰毒的物品，居...[详情]

如果瘾君子购买的“冰毒”是假的，估计也没胆儿举报。日前，浙江温岭城东派出所就破获了一起拿冰糖当冰毒卖的案件。当天，民警徐杨在辖区走访时，听到有人在说“拿冰糖当冰毒骗人”的“笑话”，根据多年的办案经验，徐杨发现这其中肯定有“猫腻”，便立即向所领导请示，安排警力和便衣对周边地带进行走访。通过前期的调查，民警大致确定的确有毒品交易可能会发生。大致明确了交易时间后，警方对交易地点进行了...[详情]