孜然鱿鱼 食材原料 主料:新鲜鱿鱼250克。 配料:葱、姜适量。 调料:盐、白醋、料酒、白糖、孜然、味精适量。 烹饪方式 炒。 制作方法 1. 鱿鱼剪开,取出墨囊,然后剥下皮,除去内脏并冲洗干净。 2. 鱿鱼切成花刀片,放沸水中稍微焯一下,然后捞出并沥干水分。 3. 葱和姜洗净后切丝备用,锅中倒入植物油,油热后放入葱丝和姜丝爆香,然后倒入鱿鱼快速翻炒。 4. 锅中加入适量盐、白醋、白糖、料酒、孜然,继续翻炒,鱿鱼炒熟后调入适量味精即可。 适用人群 孕期准妈妈。 佰佰安全网提示 1. 鱿鱼须煮熟、煮透后再食,因为鲜鱿鱼中有一种多肽成分,若未煮透就...
孜然还具有醒脑通脉、降火平肝等功效,能祛寒除湿,理气开胃,祛风止痛。对消化不良、胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效。用孜然调味菜肴还能防腐杀菌。 中医认为,孜然气味甘甜,辛温无毒,具有温中暖脾、开胃下气、消食化积、醒脑通脉、祛寒除湿等功效。在《普济方》这本中医典籍中,就有用孜然治疗消化不良和胃寒、腹痛等症状的记载。因此,患有胃寒的人,平时可以在炒菜或烤肉的时候放点孜然,以祛除胃中的...[详情]
果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品。果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。澄清果汁澄清透明,如苹果汁,而混...[详情]
近期,省市场监管局组织对哈尔滨、齐齐哈尔等 4 个城市的粮食加工品、乳制品、蔬菜制品等 3 大类食品 282 批次样品开展了评价性抽检,查出了 3 批次不合格样品。其中有呼兰区好又多连锁食品超市销售的香辣杏鲍菇 ( 生产日期或批号 2018-3-2 ) ,该商品标称茌平县菌益食品有限公司生产。不合格原因为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。其中,二氧化硫作为食品添加剂被允许使用,但若过量食用可能引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。不合格原因主要是生产加工过程管控不到位,超限量使用食品添加剂。另外,苯甲酸及其钠盐是食品工业中常见的防腐保鲜剂,对霉菌...
2019年亚洲杯C组小组赛最后一轮继续进行,在这组的一场焦点对决中,中国队将迎战老对手韩国队。在之前的前两轮小组赛中,这两只球队均取得了两连胜,也都已经提前出线,这场比赛中韩两队的直接对话也是将最终决定C组的小组第一。虽然都已经提前出线,可是从首发阵容来看,两队似乎都没有放松,依旧派出了最强的一套阵容,但是国足的锋线最强射手武磊却因为肩伤而遗憾的无缘本场比赛,当然这对国足的进攻...[详情]
近日,湖南长沙刘女士在家吃了小龙虾后,出现咽喉肿痛、吞咽困难、呼吸不畅等症状,紧急就医被确诊为“爆发型急性会厌炎”。医生提醒,急性会厌炎并发症多且死亡率高,市民饮食应避免辛辣刺激或硬物划伤,如出现吞咽疼痛、呼吸不畅要及时就医。 近日,42岁的林女士在家做了一顿香辣小龙虾大快朵颐。没多久,便感到喉咙有异物且伴有疼痛感,直到半夜,竟出现吞咽疼痛、难以呼吸等症状。市民林女士:“早上七...[详情]
进入夏季,又到了吃小龙虾的季节。5 月 25 日晚上,40 岁的林慧(化名)吃完 15 个香辣卤味小龙虾后,患上了暴发型急性会厌炎,...[详情]
市民周先生最近丢了部苹果手机,他自己都快放弃寻找了,可是有个朋友倒是非常热情地问他各种问题,要帮忙找,而这个热情似乎过了头。...[详情]