蔗糖八硫酸酯钠安全知识
蔗糖酯(SE)又称蔗糖脂肪酸酯，是一种无毒、易生物降解、具有良好表面活性的非离子表面活性剂，有着广泛的用途。 蔗糖酯按蔗糖中羟基与脂肪酸酯化度的不同可分为单酯、双酯和 多酯，单酯溶于温水，双酯、三酯及多酯难溶于水。蔗糖酯的熔点范围为50~100℃，温度过高会使蔗糖残基焦糖化而发黑。 蔗糖酯为白色至黄色的粉末，或无色至微黄色的粘稠液体或软固体，无臭或稍有特殊的气味。易溶于乙醇、丙酮。单酯可溶于热水，但二酯或三酯难溶于水。单酯含量越高，亲水性越强;二酯和三酯含量越多，亲油性越强。它一般无明显熔点，在120℃以下稳定，加热至145℃上则分解。 根据蔗糖羟基的酯化数，可获得由...
-
蔗糖酯的用量
一、我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2920-1996)规定：用于肉制品、香肠、乳化香精、水果及鸡蛋保鲜、冰淇淋、糖果、面包生产，最大使用量为1.5g/kg;用于乳化天然色素最大使用量10.0g/kg。 二、蔗糖酯的HLB值可通过单酯、二酯和三酯含量来调整，应用范围广，几乎可用于所有的含油脂食品，详情如下： (1)蔗糖脂肪酸酯用于肉制品、鱼糜制品，可改善水分含量及制...[详情]
-
蔗糖酯的作用
蔗糖酯是一种非离子表面活性剂。是由蔗糖和脂肪酸经酯化反应，生成的单酯或混合物。白色至黄色粉末。无臭或稍有特殊气味，具有表面活性，能降低表面张力，同时有良好的乳化、分散、增溶、润滑、渗透、防止老化、抗菌等性能。可用于肉制品、乳化香精、水果及鸡蛋保鲜。还可以用于制作香肠、冰淇淋、面包、糖果、水果、人工奶油、八宝粥、饮料等。 蔗糖酯的作用具体如下： (1)用于肉制品、鱼糜制品，...[详情]
-
蔗糖脂肪酸酯危害
蔗糖脂肪酸酯是一种食品乳化剂，亦可作保鲜剂。那么，蔗糖脂肪酸酯危害呢？佰佰安全网和您一起来看一下吧！...[详情]
-
蔗糖脂肪酸酯成分
在饮料生产的过程中，使用蔗糖酯，既可起到乳化作用，又可达到抑菌的目的。那么，蔗糖脂肪酸酯成分呢？佰佰安全网和您一起来看一下吧！...[详情]
蔗糖八硫酸酯钠安全新闻
超市明知不合格销售，市民买藕粉未标注蔗糖含量获十倍赔偿。史女士花了992.4元买了两种藕粉，外包装上都声称不含蔗糖，但是在食品成分含量中并没有标示为“0”。昨日，记者获悉，成都中院二审认为，欧尚超市销售的这两种藕粉缺失标示成分，属于不符合食品安全标准的食品，而欧尚超市明知两种藕粉不符合食品安全标准还上架销售。日前，成都中院判决欧尚超市赔偿史女士货款损失992.4元，并十倍赔偿9924元。藕粉未标注蔗糖含量 一审法院判赔货款2014年3月，史女士在欧尚超市花了992.4元买了59盒乐至天池精致藕粉、15盒乐至天池无蔗糖速溶藕粉。两种食品外包装上均标注有“无蔗糖”字样，但外包装并...
-
油价年内第八涨 八成又是油桶涨价了吧！
成品油价格又将迎来新一轮调整，据发改委官网公布的消息，自2019年5月27日24时起，国内汽油、柴油价格（标准品，下同）每吨均上调50元。折合每升89号汽油涨价0.04元、92号汽油涨价0.04元、95号汽油涨价0.04元、0号柴油涨价0.04元。值得关注的是，本轮成品油价格的上调已经是今年以来的第八次涨价，隆众资讯成品油分析师徐雯雯介绍称，这次调价后，以油箱容量50L的普通私...[详情]
-
温州一仓库期货 存放酒精乙酯
2015年10月11日上午，位于温州苍南龙港镇水门村的一个仓库发生火灾，记者从消防部门处了解到，这里存放着乙酯和工业酒精等化工品。截至中午11点，火势已得到控制。因仓库地处田野，目前并无人员伤亡。事故现场火是今天上午8点20分左右着起来的，这个属于苍南县广大化工有限公司的存储仓库瞬间黑烟冲天。据水门村当地居民介绍，这个仓库早先是用来存放烟花爆竹的，后来又用来存放化学品。龙港镇消...[详情]
-
-
蔗糖八硫酸酯钠安全产品
噪音计
众所周知振动会产生的噪音，如：转动机械、冲击、共振、磨擦等，还有流场所产生的噪音，环境噪音、燃烧产生的噪音、其他噪音。噪音的产生给我们生活工作带来影响。要知噪声的大小就要用到噪声测量仪表了。...[详情]
周边产品
光触媒除甲醛
光触媒是一种以纳米级二氧化钛为代表的具有光催化功能的光半导体材料的总称，国际上治理室内环境污染的最...[详情]
防盗器
防盗器主要利用现有的电话网络或者无线手机GSM网络，通过无线或则有线的方式，连通主人电话，或则手机...[详情]
与蔗糖八硫酸酯钠相关的文章
“我经常抽烟，从小吸到大，身体挺好的。”这个口头禅是大多烟民常挂在嘴边的，殊不知吸烟的危害是潜移默化的，等你发现时再控制就晚了。...[详情]
硫酸是基本化学工业中重要产品之一。它不仅作为许多化工产品的原料，而且还广泛地应用于其他的国民经济部门。它的应用范围日益扩大，需要数量日益增加。那么，硫酸的储存条件有哪些？使用需注意什么？佰佰安全网来讲讲相关的腐蚀性物品知识。有关硫酸的简介 硫酸（化学式：H2SO4），硫的最重要的含氧酸。无水硫酸为无色油状液体，10.36℃时结晶，通常使用的是它的各种...[详情]
职业安全卫生条件差是个多年存在的老问题，有些企业对劳动保护的重视程度远远不够。...[详情]
硫酸在日常生活当中，我们经常可以见到。它广泛应用于工业，农业，然而硫酸对人体的危害大吗？使用时需要注意些什么？佰佰安全网今天今天就来说说与之相关的腐蚀性物品知识。硫酸的用途有哪些？ 硫酸是一种最活泼的二元无机强酸，能和许多金属发生反应。高浓度的硫酸有强烈吸水性，可用作脱水剂，碳化木材、纸张、棉麻织物及生物皮肉等含碳水化合物的物质。与水混合时，亦会放出...[详情]
为更好的为公众说明安全知识的重要性，本站引用了部分来源于网络的图片插图，无任何商业性目的。适用于《信息网络传播权保护条例》第六条“为介绍、评论某一作品或者说明某一问题，在向公众提供的作品中适当引用已经发表的作品”之规定。如果权利人认为受到影响，请与我方联系，我方核实后立即删除。
