芋头含有一种天然的多糖类植物胶体，能增进食欲，帮助消化，有止泻的作用;同时又有膳食纤维的功能，能润肠通便，防止便秘;并且可提高机体抗病能力，有助病后康复。 芋头既可做主食，又可做蔬菜、蒸食、炖肉、做汤，各种方式烹饪都很美味。但因芋头含淀粉较多，一次摄入50~100克为宜。切忌生食，其中的黏液会刺激咽喉。
南将设立马铃薯学院 网友：红薯和芋头怎么想据报道，师范大学不仅有师范类专业。不久之后，云南师范大学将设立一个马铃薯学院。这消息昨天一出，便引来了网友热议，“马铃薯学院是专门种洋芋吗？”“学生要学种高科技土豆吗？“太洋气了，好想转学去云师大研究洋芋。”其中有一网友打趣称，“学校脑洞好大！马铃薯都有自己的学院了，红薯和芋头怎么想？”此外，一些网友对马铃薯学院会设置什么课程，真是操碎了心，“我觉得从研究品种培育到种植都要学，最后还要学习烹饪方法。”“会下设老奶洋芋系、炸洋芋系、洋芋粑粑系吗？”记者了解到，目前马铃薯学院正在筹备阶段，具体事项还在商议。云南师范大学表示：成立马铃薯学院...
市民买20袋芋头条，发现袋子上竟印有两个生产日期，前后相差5年。担心自己购买到被篡改生产日期的过期食品，昨日上午，邹先生向记者反映了此事。 一袋进口食品有两个“生日”，且相差五年 1月6日晚上，市民邹先生来到某超市购物，并购买了20袋产自越南的“德越”牌芋头条。“回到家后，我顺手拿起一袋看了一下，结果让我大吃一惊。”邹先生告诉记者，他发现食品包装袋的袋口和袋身上有两处十分清晰的...[详情]
由于夜晚光线暗，夜晚骑车能见度低，存在着一定的安全隐患，因此夜晚骑车速度要慢，注意查看四周围路面情况。 荔浦一男子连人带车掉入水沟被卡主 动弹不得2月23日晚，荔浦一男子骑电动车回家，不想翻车至路基与民房围墙之间的水沟下，双脚被卡住，动弹不得。经过20分钟救援，荔浦消防官兵凿开路基后，与群众一起将掉入水沟的电动车和男子抬出。当晚21点04分，荔浦消防大队接到求助电话，一男子称在...[详情]
记者通过走访调查发现，市场上又白又嫩的芋头原来是加了保鲜剂，这种芋头不易煮烂，大家在购买时需仔细辨别。...[详情]
6月25日，云南丽江千古情景区内举行吃油炸昆虫比赛活动，吸引了来自全国各地的游客身穿民族服装进行比拼。...[详情]
