因为小龙虾死后腐坏得很快,会分解产生组胺等有毒物质,滋生有害病菌,食用后容易导致腹泻等胃肠道感染性疾病,危害身体健康,“烹调加工后的小龙虾端上来,如果有浓烈腥味、虾体散开发直、肉体松软无弹性、颜色变深、壳身有较多黏性物质等现象,那么就极有可能是死虾制作的。” 此外,市民在烹饪小龙虾时,一定要高温煮熟煮透,建议在烹饪前,清水喂养24小时左右,让虾体吐出代谢物,另外要用刷子洗净虾子身体上的脏物,同时隐藏了大量泥沙和细菌的肠线也必须剔除干净,再用清水充分地清洗两三次,“虾头部分千万不能食用,头部是吸收并处理毒素最多的地方,也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。 接下来看下活虾和死虾...
凉的食物,尤其在夏天对于人们来说非常有吸引力。对于青年人来说更加喜欢吃过凉的食物,不仅仅有冷饮和雪糕,更包括其他食物。那么孕期吃凉的...[详情]
“早餐要吃热的,不宜吃凉的”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
现在已经到了板栗飘香的季节,软软糯糯的板栗不少人都爱吃,而且因为板栗特别香甜,经常是一吃起来就停不下嘴。但我需要提醒您的是,千万要适量,别吃太多,这不,武汉市民刘女士就为此付出了“胃出血”的代价。 今年25岁的刘女士特别喜欢吃零食,随着板栗的上市,她每天都要买上一两斤,一边追剧一边吃板栗。不过,一天晚上吃完板栗后,刘女士开始打酸嗝,频繁上厕所,上腹部胀痛难忍。 刘女士专门赶到武汉博仕肛肠医院,一检查,医生发现她竟然出现了胃出血,而肇事元凶竟然正是她每天必备的零食——板栗。医生说是由于食用过量的板栗引发呕吐导致胃出血。 医生介绍,板栗属于高淀粉食物,下肚后会迅速在肠道内发酵、胀...
老人一口凉西瓜吃得半身麻木,经医院检查为脑梗,经过改善循环、降纤及对症治疗后,患者病情好转。医生提醒,越是热天越要注意别吃生冷食物,特别是有高血压,脑梗病史的人。近日,65岁的张阿姨因天热贪吃冰镇西瓜,第二天竟出现左侧肢体活动不灵的症状,家属立即将其送到哈市红十字中心医院就诊,经检查,医生诊断其为腔隙性脑梗死。神经内科主任何海珠说,患者由于血脂高,加上天热贪凉导致腹泻脱水使血容...[详情]
小龙虾味道鲜美,不少食客趋之若鹜。近日,武汉16岁女孩小颖(化名)明知自己对小龙虾过敏,但为了美味不惜冒险,结果引起过敏性休克,差点丢掉性命。小颖家住硚口区古田三路,特别爱吃小龙虾,每年夏天都要隔三岔五过嘴瘾。然而,小颖对小龙虾过敏,每次吃完,身上都会长满红疹,瘙痒难忍。一来二去,她渐渐有了经验,吃虾后都要再吃一些抗过敏药物,效果不错。9月12日晚,小颖又和几位朋友相约吃小龙虾...[详情]
安徽宿州市的张女士一直处于深深地痛苦和自责中,因为轻信网友的话,从网上购买了治疗便秘的药物,结果自己腹中的胎儿突然停止发育,被迫流产...[详情]
家住湖北武汉的吴先生就特别喜欢吃螃蟹,前两天吃饭的时候,他一口气吃了十只螃蟹,结果突发急性胰腺炎,被送进了医院。...[详情]