曾经有消费者在超市买到基围虾,发现和自己在饭店常吃的品种不一样,认为超市在卖假货,其实基围虾并不特指哪种虾,市场上常把刀额新对虾叫做基围虾,有的地方把日本对虾也叫做基围虾。”专家介绍,基围虾的名称来自广东,在广东沿海,野生的海虾喜好生活在沙泥底及盐分较低的浅海中,涨潮时则会爬入一些缓流的内湾栖息。渔民发现海虾的这种特性之后,就在内湾拉网或修筑石基来等虾自投罗网。老一辈的渔民叫这些陷阱为基围(即用基石来捕捉),所以用基围所捕的虾都被称作基围虾。 下面我们看看活基围虾与死虾的区别:煮熟后尾巴紧闭的虾是死虾。新鲜的虾头尾完整,头尾与身体紧密相连,虾身较挺,有一定的弯曲度。不新鲜...
基围虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。 为了我们的健康,我们还要了解一下基围虾与哪些食物相克?佰佰安全网小编介绍了几...[详情]
西瓜是在夏天非常常见的一种食物,它能起到清凉解暑生津止渴的作用,所以大人小孩都喜欢在夏天吃西瓜,那为什么有的西瓜吃完之后嘴巴会发酸呢...[详情]
很多人都听过血吸虫会吸附到人身上吸食人血,可你听过“吃脑虫”吗?这种虫会侵入人的大脑,感染之后死亡率极高,听起来是不是很可怕呢?杨女士的丈夫何先生在染上这种病之后,离开了他深爱的家人…… 今年8月14号杨女士的丈夫和两个孩子,在深圳的一处景区玩水,当时玩得还挺开心,可是从19号何先生开始出现头痛咳嗽等症状,当时以为是感冒了,就吃了感冒药,之后杨女士跟丈夫到浙江旅游,在杭州期间,何先生感冒症状加重,就到杭州当地医院进行治疗,21号开始病情加重,转入神经内科,医生怀疑是化脓性脑膜炎,并且对何先生的脑脊液进行化验,但是这期间何先生逐步发展为脑疝和瞳孔放大,医生下了病危通知书。眼看治...
快到春节了,很多人喜欢吃荸荠。“天竺马蹄蔬果珍,蛰泥出水洁无尘”中说的马蹄,又叫荸荠。每到春节前夕,荸荠也迎来了销售旺季。 2015年2月3日,正在福州龙峰市场小摊上挑选荸荠的市民林依姆告诉记者,她的丈夫是湖北人,在当地,荸荠又叫“备齐”,有“年货都备齐了”的意思。所以,荸荠一直是林依姆家年货清单上重要的一项。虽然每年11月份就有荸荠上市,但林依姆说,荸荠要像红薯一样,经过“冬...[详情]
街坊都爱吃淡水鱼生。把鱼去鳞、剔骨、切片,蘸上配料一口下肚,就是一道美味佳肴。但是,在一口口吃肉的同时,有些东西也在一口口的吃你!年过半百的成先生是一名乙肝患者,坚持吃药,定期检查,病毒性肝炎控制得还不错。但这两年,他明显感觉上腹部不舒服,经常感到有点疼,“也没觉得痛得受不了,就是很难受,而且饿的时候特别明显。”成先生去医院B超检查发现有胆囊息肉,以为是息肉导致的,一直喝中药,...[详情]
你的一些习惯,可能会让这些细小的虫子有机会“住”进体内,它们筑窝的地儿,可以是肝脏,甚至是眼睛内…...[详情]
前几天,昆明的张女士(化名),吃了一盘“天价虾”!有多贵?3000多元!而且,事儿还没完!不是被黑饭馆敲竹杠了,您接着往下看—— ...[详情]