以上就是绿茶制作流程有哪些的内容介绍，如需了解更多绿茶等小知识，请继续关注佰佰安全网食品安全常识栏目吧。 绿茶的制作加工，简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于杀青。鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化学变化，从而形成了绿茶的品质特征。 1、杀青 杀青对绿茶品质起着决定性的作用。通过高温，破坏鲜叶中酶的特性，制止多酚类物质氧化，以防止叶子红变;同时蒸发叶内的部分水份，使叶子变软，为揉捻造形创造条件。随着水分的蒸发，鲜叶中具有青草气的低沸点芳香物质挥发消失，从而使茶叶香气得到改善。 除特种茶外，该过...
我国幅员辽阔，城市众多，我国人民又是喜欢旅行的民族，而如果就在您到达一个陌生的城市时不幸遇到灾害该怎么办呢？佰佰为您解读，如何利用恰...[详情]
“寻芳不必到天涯，花色十分满西湖”。清明小长假恰逢杭州春日赏花季，杭城旅游人气旺，昨日是假期第二日，总体客流量较前一天增幅超过30%。随着西湖龙井开茶节的到来，各路远道而来的茶客也聚集在杭州的茶园，只为品尝新鲜出品的龙井茶。 清明小长假前期，携程旅游发布一份旅游幸福感数据，杭州以4.82分成为旅游者评分最高的国内游目的地城市，也成为游客心中旅游幸福感最高的城市。杭州受游客欢迎的程度不言而喻，就在清明小长假的第一天，西湖景区人流如织，而昨天的景区客流则远超前一天，增幅超过30%。根据杭州“旅游舒适度”实时查询系统的信息，从昨日上午9时开始，湖滨景区、断桥、苏堤、三潭印月等景点就...
2016年5月12日是我国第八个防灾减灾日。北京石景山区旅游委11日组织职工来到区公安消防支队参加以“减少灾害风险，促进旅游业安全发展”为主题的防灾减灾日消防宣传活动。北京市旅游委应急处处长王军、石景山区旅游委主任宋平、区消防支队政委乐晓军，区红十字会副会长柏静及蓝天救援队队员等120余人参加此次教育活动。 职工使用灭火器。活动现场，首先由石景山消防支队官兵为旅游从业人员讲解了...[详情]
郑州城市形象宣传片 登陆纽约时报广场 郑州城市形象宣传片正式登陆美国纽约时报广场户外屏幕。纽约时报广场是曼哈顿的心脏地带，是最为繁华的娱乐购物中心，也是全球观光客到纽约的必游之地，每天，都有数以万计的人流穿梭其间，被视为“吸引全球目光”的最佳窗口之一，素有 “世界的十字路口”之称。凭借其每天近50万人的人流量，纽约时代广场成为展示形象、推介产品的一块“宝地”。近年来，中国上海...[详情]
包子馒头大家都不陌生，也是很多人早餐的必选。但是，有些商家为了卖相好，竟违法添加含铝泡打粉。近日，进贤县一店主因此被判处刑罚。...[详情]
随着互联网和手机终端的发展，各种网络小说充斥于我们的生活，令本应忙于学业的中小学生沉溺其中，从而可能会引起一起安全事故。...[详情]
