1、 原材料不同 首先最明显的区别就是原材料的不同,玉米淀粉是用玉米为主料,而红薯淀粉是用红薯为主料。 2、 营养不同 因为原材料的不同,所以导致这两种淀粉的营养成分是不一样的,红薯淀粉中含有钙物质和碳水化合物,其他矿物质的种类则很少,维生素几乎为零。玉米淀粉的营养价值则高出红薯淀粉很多,除了碳水化合物、蛋白质、脂肪等之外,还有磷、镁、钠、维生素B1、B2等矿物质元素。 3、 制作工艺不同 红薯中淀粉的含量比较高,所以其制作过程是将红薯压碎后,过滤掉残渣,脱水晒干后形成的;而玉米淀粉则是采用浸泡、脱胚、分离、细磨等一系列工序制作后形成的,前者相对简单,后者在...
1、 看玉米淀粉的颜色 选购玉米淀粉的时候要选择优质的玉米淀粉来用,优质的玉米淀粉表面会有一定的光泽度,看起来非常洁白。而品质不好的玉米淀粉颜色一般都是灰白色,缺乏光泽度。 2、 看玉米淀粉的干燥程度 购买玉米淀粉还可以把玉米淀粉放入手心中握紧,观察一下淀粉的干燥程度。品质好的玉米淀粉握紧之后不会有成团的现象,那么,这样的玉米则是品质比较好的。 3、 闻玉米淀粉...[详情]
玉米淀粉可以用淀粉来代替吗? 其实淀粉是可以代替玉米淀粉的。因为淀粉都是从植物当中来提取出来的,是植物当中的养分。所以提炼出来的淀粉经过加热之后都会成为胶状,也就是大家所看到的“芡”。因此用其他淀粉来代替玉米淀粉是可以的,不过必须是可以食用的淀粉才能代替。 还有哪些可以代替? 1、 土豆淀粉 土豆淀粉是从土豆当中提炼出来经过加工制作而成的,土豆淀粉也是在日常烹饪当中...[详情]
以玉米淀粉为原料生产淀粉时,会产生大量含高浓度的有机化合物及悬浮物的废水。那么玉米淀粉生产废水的危害是什么呢?下面和佰佰安全网了解下...[详情]
现如今只要说起玉米淀粉相信都不会陌生,就在烹饪各种美食期间,总是会频繁使用到玉米淀粉,对我们的健康会带来一定的帮助,还能有效提升美食...[详情]
12月15日下午,被称为“网贷评级第一案”的短融网状告融360一案在北京海淀法院正式开庭审理。在长达3小时42分钟的庭审过程中,双方就融360有无P2P平台的评级资质以及是否和评级报告中相关企业存在利益输送进行了激烈的争论,这是国内首例因P2P评级引发的不正当竞争纠纷案件。案件起源 短融网认为被恶意“低分评级” 短融网和融360的纠纷起源于今年融360发布的2015年网贷评级报告,在2月9日发布的第一期报告中,融360将短融网评定为C级,即“平台综合股东背景一般,部分管理团队成员在金融、IT经验方面存在不足,部分平台在运营过程中存在一些不合规问题,风险承受能力较弱,品牌知名...
科研玉米被偷摘 当地称将劝村民归还此次被偷盗新品玉米一旦外泄损失或达上千万近日,湖南农业大学学生发帖称,学校在浏阳实习基地种的玉米、棉花等科研成果被当地村民偷盗。昨天,湖南农业大学浏阳实习基地一位老师告诉记者,此次被偷盗最严重的是学校获得审批的一个玉米新品种,一旦被扩散出去,损失或达上千万。昨天湖南省沿溪镇发布通报称,涉事4人已被依法询问,正在组织村民归还所拿农产品。半亩玉米被...[详情]
2017年7月27日,湖北襄阳连日高温,大太阳晒化了沥青路面,车辆频繁碾压后造成交通标线污损,既影响美观,又存在隐患,清洗后的标线焕然一新,让城市更清洁,出行更安全。图为交警支队组织对主城区道路标线进行清洗。 武汉中心气象台再次发布高温红色预警信号。数据显示,26日10时,武汉东西湖国家观测站监测到的气温突破36℃,城区温度则更高。湖北省十堰、襄阳、随州、宜昌、孝感、黄石、鄂州...[详情]
13日,据投资者爆料,上海融宜宝积家投资管理(北京)有限公司上海浦东分部涉嫌“非吸”被上海浦东警方刑事立案。事件具体详情,请您与佰佰...[详情]
据新京报,在事发写字楼附近公司上班的一名员工称,上午11时左右,公司对面的写字楼起火,楼顶出现浓烟。“那栋楼应该是北京海淀区中关村融...[详情]