1. 用于糖果、巧克力，可防止奶糖、太妃糖出现油脂分离现象;防止巧克力砂糖结晶和油水分离，增加细腻感。参考用量为0.2%～0.5%。 2. 用于冰淇淋，可使组织混合均匀，组织细腻、爽滑、膨化活度，提高保形性。 3. 用于人造奶油，可防止油水分离、分层等现象，提高制品的质量。 4. 用于饮料，加入含脂的蛋白饮料中，可提高稳定性，防止油脂上浮，蛋白质下沉。还可用于乳化香精中作稳定剂。 5. 用于面包，能改善面团组织结构，防止面包老化，面包松软，体积增大，富有弹性，延长保存期。 6. 用于糕点，与其他乳化剂配伍，作为糕点的发泡剂，与蛋白质形成复合体，从而产生适度的气泡膜...
孕妇痔疮可以抹甘油吗 孕妇痔疮可以抹甘油。甘油是属于化学合成的成分，是一种无色色味甜澄明黏稠液体。无臭。可以选择纯甘油，以开塞露中含有甘油，是可以适当选择。 首先，要润滑直肠壁，避免干燥。孕妇不能乱吃泻药，也不要用开塞露，不然容易导致肛裂加重。妇幼专家的方法是注意吃点含油脂的食物，像核桃坚果这些，如果效果不明显，可以局部涂一些甘油。避免干燥之后，排便自然顺畅一些。 排便...[详情]
甘油是天然安全的护肤品，而且对人体没有副作用，那么孕妇护肤品禁忌甘油吗?一起随小编来看看吧。...[详情]
9月9日，据台湾桃园县卫生局官网获悉，该卫生局9月8日追查地沟油产品流向时发现，溢旺贸易委托生产的“香蒜吐司”使用了问题油。这批吐司部分已流入市场，其中一家经销商来自大陆，但卫生局尚未透露该经销商的名称，也未透露该经销商的采购量。据桃园县卫生局介绍，他们是接到了彰化县卫生局的通知后进行追查的。彰化县上泓食品行被发现使用“全统香猪油”制售“香蒜吐司”，“全统香猪油”即此次被曝光出使用劣质猪油作为原料的问题油，这批“香蒜吐司”由桃园县溢旺贸易实业有限公司委托生产。调查发现，溢旺贸易将这批问题吐司销售给16家台湾本地商贩以及1家大陆商贩，但桃园县卫生局并未透露这些下游经销商的名称。...
深圳富锦食品工业有限公司的“富锦月饼”在深圳消费者中颇有口碑，深圳市面粉有限公司的君子兰面粉也是家庭主妇常选用的品牌。不过，两公司近日却拉开了一场诉讼大战：富锦公司状告面粉公司为其供应的月饼专用粉添加了含有脂肪酶的食品添加剂，造成其生产的月饼“酸性”异常过高而报废，索赔近千万元。25日，此案在深圳市中级法院二审开庭。富锦状告面粉公司索赔近千万据介绍，脂肪酶存在于含有脂肪的动、植...[详情]
3月24日23时18分，上海网红面包店官方微信深夜发声明，承认使用了一小部分过期面粉。到底食用过期面粉会有什么风险?可能给人体带来哪些伤害?3月25日，上海交大医学院营养系专家沈秀华向记者表示，保质期内的食品无论从口感上、颜色上以及化学性质方面来看都更为安全，一旦过了保质期再食用，影响的不仅是口味，食用的危险系数升高，微生物相关指标的变化也将会导致食品的“质变”。沈秀华建议，过...[详情]
2月22日上午10点多，金沙江路祁连山路路口发生一起交通事故：一辆大型厢式货车在运输9大桶甘油时，车厢锁扣发生松脱、结果导致7桶甘油...[详情]
香港九龙塘浸会大学学生宿舍伟伦楼南座凌晨1时发生火警，怀疑有学生庆祝生日，撒面粉引起粉尘爆炸，共有12名学生受伤，包括4男8女，大部...[详情]
