抗性淀粉分类一般将其分为四类: 即RS,RS2,RS3,RS4。 RS1 物理包埋淀粉,指那些因细胞壁的屏障作用或蛋白质的隔离作用而不能被淀粉酶接近的淀粉。如部分研磨的谷物和豆类中,一些淀粉被裹在细胞壁里,在水中不能充分膨胀和分散,不能被淀粉酶接近,因此不能被消化。但是在加工和咀嚼之后,往往变得可以消化。 RS2 抗性淀粉颗粒,指那些天然具有抗消化性的淀粉。主要存在于生的马铃薯、香蕉和高直链玉米淀粉中。其抗酶解的原因是具有致密的结构和部分结晶结构,其抗性随着糊化完成而消失。 根据X一射线衍射图像的类型,RS2可分为三类: A类。这类淀粉即使未经加热处理也能消化...
一般水要反复烧开是几种情况,第一种情况是我现在烧开水了,凉了再加热,再重新烧一下,这样煮沸一两次,问题不会太大。另一种情况,比如热水壶,只要温度低到一定程度,就要重新烧,它是自动加热的,但一般都是随时喝掉续新水,这个问题也不大。但是如果翻来覆去加热,一壶剩了半壶,重复加热,这个壶里面的水就不会太好。 链接:怎样喝白开水才健康 好的水影响着一个人的健康,也影响着一个人的生活...[详情]
食堂食品再加热操作规程中也是需要一定的规章制度,通过小编一起来详细的介绍一下学校食堂食品再加热操作规程要求。...[详情]
原标题:北京地区楼市已全面降温 业内估下半年趋势仍将持续楼市还是最好的投资品吗?至少在今年上半年各家机构发布的数据上看,投资的需求已经被抑制:在多重调控政策的重压之下,一二线城市的楼市已经出现全面降温。业内人士预计,今年下半年,这样的趋势仍将持续。北京地区交易额已经下降上半年,全国楼市迎来了“史上最严”的调控政策。多地对于楼市的政策不断加码,不少一线城市迎来限购、限贷、限价、限售、限商的“五限时代”。一二线城市在3月调控后,数据逐渐开始反映出调控影响,网签成交量持续走低,市场开始进入调整周期。而三四线城市虽然继续高位运行,但整体涨幅被拉动下行。中原地产发布的最新数据显示,从全...
浙江省温州市苍南、平阳等地有许多卤制品生产企业,出产大量鸡翅、鸡腿、猪蹄、鸭腿等袋装卤制品,深受吃客们欢迎。销售过程中,部分袋装卤制品会因过期、漏气、保质期临近等原因,被经销商退货。厂家收回的过期或变质袋装卤制品并没有全部销毁,有些甚至被重新加工,最后流向消费者餐桌。经市民举报,媒体暗访调查,温州市公安机关掌握了这条退货袋装卤制品重新“回炉”加工销售的黑色产业链,抓获10名涉案...[详情]
上个月,北京朝阳区的赵明终于拿到了期盼已久的驾照。觉得自己的上路经验还不够,于是他从网上找了一家提供汽车陪练业务的公司。没想到驾驶经验没怎么学到,亏却吃了不少。“师傅刚开始很热情,但没多久就开始推销额外消费,被我拒绝后马上变脸。”赵明气愤地说。像赵明一样,如今越来越多司机在拿到驾照后,倾向于找一个专业陪练,增加驾驶经验,确保行车安全。然而,记者近日调查发现,尽管汽车陪练市场不断...[详情]
由熟人引导被害人酒后驾车,过程中制造交通事故碰瓷,再以酒驾不能报警等借口私了,引诱被害人签订高息借款合同,之后一步步陷入连环贷套路中...[详情]
7月12日,一网友在黑猫投诉广东站反馈,她今年3月份购买了苏泊尔的电饭锅,买了四个月不到的东西,晚上定时自动开关加热,早上厨房都是胶...[详情]