第一、冰冻大虾仁的做法 将大虾仁用水解冻后,去掉背部沙线,洗净。 用清水加适量盐浸泡一会儿。 葱姜切丝备用。青椒切丝。 锅内加适量植物油,油热加葱姜丝,炒香后加入大虾仁。 翻炒一会儿加入白糖和料酒,炒熟虾,外皮都变成红色。倒入番茄酱,可以依据个人口味增减。 加入青椒丝,翻炒几下就可以停火了。比较喜欢沾上番茄酱的青椒,如果不喜欢可以盛盘后洒在虾仁上面点缀。 第二、冰冻虾仁豆腐 虾仁豆腐 大虾适量,豆腐一块,青豆适量,盐少许,白酒,水淀粉,番茄酱适量。 1、将虾洗净,剥去头和皮,去虾线得虾仁洗净; 2、虾仁加盐,白酒腌一会,然后裹上湿淀粉; 3、锅中水烧...
香菇烘干后,如果不妥善贮藏,很容易反潮。特别是在雨季气温高、湿度大时更易引起霉变及虫蛀。所以香菇烤干后,要迅速分等级装入塑料袋中。为了防止潮气侵入,可在塑料袋中放入一小包无机氯化钠,以免菇体内的糖分渗出而变色,同时防止麦蛾等产卵和孵化。发霉的干蘑菇还能吃吗?干蘑菇吸水性强,含水量高时容易氧化变质,也会发生霉变。因此,香菇必须干燥后才能进行贮存。贮存容器内必须放入适量的块状石灰...[详情]
1.宫保杏鲍菇,宫保鸡丁大家肯定都不陌生,一道家喻户晓的川菜。以下将鸡肉换成了杏鲍菇,口感更加鲜嫩爽滑,让整道菜都增色不少,是一道超级下饭的家常菜。步骤:准备食材,杏鲍菇2根、花生米60克、葱2棵、姜一小块、花椒十几粒、干辣椒几个。将杏鲍菇切成小块、葱切段、干辣椒切段、姜切片备用。将花生米放入锅中,再倒入少量油,小火炸至成熟。用2勺玉米淀粉、1勺盐、4勺糖、3勺香醋、2勺酱油...[详情]
果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品。果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。澄清果汁澄清透明,如苹果汁,而混...[详情]
“孕妈干家务正确的做法”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
■吴女士农场边的野蘑菇长得很旺。“我们农场附近长了好多野蘑菇,最大的一朵重近1斤,我已收了20多斤。”市民吴女士近说,可是由于村里有人吃野蘑菇中毒住院,她不禁担心起来。记者昨日从厦门市第三医院了解到,近期有多人被毒蘑菇毒倒。医生提醒市民,野蘑菇千万不能乱吃。下雨后野蘑菇疯长,最大一朵重近1斤昨日,记者来到位于同安区新民镇蔡宅村吴女士的农场,在一块草地上,一朵朵野蘑菇甚是夺目。吴女士告诉记者,现在草地上剩下的只是一小部分,她已经把大部分摘回家了,几次加起来有20多斤。记者随后来到吴女士家中,发现最大的一朵野蘑菇长度约35厘米,重量将近1斤。吴女士说,今年年初她买了一些杏鲍菇,...
“肇事”的裂皮鹅膏菌6月12日下午,家住长沙县黄兴镇的刘先生等三人在食用了从山上采回的白色蘑菇后中毒,被送 入湖南省人民医院天心阁院区急诊科救治。6月13日上午,记者从医院获悉,这种白色毒蘑菇名为裂皮鹅膏菌,是一种急性肝损害型菌类, 含剧毒。50岁的刘先生在黄兴镇某大型批发市场摆摊做生意,租住在村民方先生家。据刘先生介绍,6月 11日晚饭时,房东方先生将从山上采回的十几个野蘑...[详情]
母女俩吃野蘑菇中毒十多天前,甘肃人赵银珍正在工地上扎钢筋,老家来电话,说他的妻子女儿在邻居家吃蘑菇中了毒。28岁的赵银珍是甘肃陇南市礼县中坝乡格子村村民,有3个孩子。今年过完年,他去大同做钢筋工。妻子巨罗彦为给女儿陪读,和同事共三家人租住在一个院子里。赵银珍说,9月6日晚,其中一家人采了一些蘑菇,邀请其他两家人来吃饭。巨罗彦带着大女儿和小女儿过去,她和6岁多的大女儿吃了蘑菇,小...[详情]
几场雨过后,不少市民发现路边绿地里长出很多 “ 蘑菇 ”。市民好奇之余,也产生了疑问,这样的蘑菇能食用吗?...[详情]
7月23日,北京望京利泽西园一住户,一家三口因食用野生蘑菇食物中毒,3人均到医院接受治疗。佰佰安全网提醒,夏季蘑菇食物中毒进入高发期...[详情]