1.宫保杏鲍菇,宫保鸡丁大家肯定都不陌生,一道家喻户晓的川菜。以下将鸡肉换成了杏鲍菇,口感更加鲜嫩爽滑,让整道菜都增色不少,是一道超级下饭的家常菜。步骤:准备食材,杏鲍菇2根、花生米60克、葱2棵、姜一小块、花椒十几粒、干辣椒几个。将杏鲍菇切成小块、葱切段、干辣椒切段、姜切片备用。将花生米放入锅中,再倒入少量油,小火炸至成熟。用2勺玉米淀粉、1勺盐、4勺糖、3勺香醋、2勺酱油、1勺鸡精、调成汁备用。锅中倒入适量清水,水烧开后,放入杏鲍菇焯1分钟,然后捞出备用。锅中倒入少许油,然后将花椒、干辣椒、姜片放入锅中煸炒出香味。将杏鲍菇放入锅中煸炒匀均。将葱段放入锅中煸炒匀均。将调好...
1.对照法:借助适合于当地使用的彩色蘑菇图册,逐一辨认当地食用菌或毒蘑菇是一个很好的方法。 2.看形状:毒蘑菇一般比较黏滑,菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块。菌柄上常有菌环(像穿了超短裙一样)。无毒蘑菇很少有菌环。 3.观颜色:毒蘑多呈金黄、粉红、白、黑、绿。无毒蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色。 4.闻气味:毒蘑菇有土豆或萝卜味。无毒蘑菇为苦杏或水果味。 5.看分...[详情]
果汁溶解了水果中大部分的营养物质,具有很高的营养价值。果汁含有大量的维生素C,是人体摄取维生素C的最好来源。维生素C是很好的抗氧化物质,能防止毛细血管脆化、牙龈出血,并能增强婴幼儿对疾病的抵抗力,如预防感冒。维生素C还可使铁的吸收提高2—3倍,有助于预防婴儿缺铁性贫血。 此外,果汁中还含有维生素B1、β-胡萝卜素、类黄酮等天然活性物质,以及在其它食物中很少存在,仅在水果中独...[详情]
现在市场卖的木耳主要有两种就是有机木耳和野生木耳,那么有机木耳和野生木耳的区别有哪些呢?我们一起跟着佰佰安全网小编了解了解吧。...[详情]
肉类是小朋友膳食结构中的重要组成部分,除了肉泥,肉松也是很好的辅食,拌在粥、米粉里都棒棒哒,也很适合带出门。下面小编就整理了宝宝辅食...[详情]
天气炎热没胃口?来盘凉拌木耳开开胃吧!我们提倡的均衡饮食中,建议每天能够吃 100 克左右(湿重)的菌菇类、藻类食物,是比较理想的。木耳是备受人们喜爱的食材,也常引起争议。传说中木耳的种种神奇‘功效’,还有很多食用禁忌,到底哪些是真,哪些是假?木耳可以清肺吗?遇到空气污染严重或雾霾天时,常会看到文章推荐吃木耳来清肺。其实我国传统医学中‘清肺’的‘肺’,并不是现在普遍认为的肺器官;同时古人说的‘清肺’清的是‘肺热’,而不是‘肺部沉积的来自空气的有害颗粒’。PM2.5 通过呼吸进入肺,可能引发呼吸道症状。但是,木耳则通过我们的消化道进入体内的。两者完全没有见面的机会,更谈不上‘清...
近日,一位司机的钱包从车上掉落,里面现金散落一地,随后发生的一幕让人大跌眼镜。近6000元现金散落一地监控视频显示,司机丢失的钱包经过往车辆的碾压,钱包里的钞票散落了一地,不时还被车轮带得四处飞舞,这一幕刚好被站在学校门口的呼颜如玉和范思雨同学看到。西安市华山中学学生范思雨:“就在旁边看,先是站在这,因为没人捡钱,之后这个叔叔先去捡钱,我俩才上去捡。”记者:“然后大家都一起捡?...[详情]
网络配图 “前阵子家人去外地玩了一段时间,回家发现墙上已长出像木耳一样的东西。”27日,冰城市民反映,因为楼上漏水,自家墙面全被泡了,让人哭笑不得的是,竟还长出很多“木耳”。张先生住在奋斗小区103号院一单元3楼,他说:“4楼一直都漏水,但最近漏得更严重了,把墙全都泡坏了,都长出‘木耳’了。”记者看到,张先生家客厅南侧的整个墙面已经全都被水泡烂,在墙体中间,已经长出黑色和灰色...[详情]
炎炎夏日,来一盘凉拌黑木耳是很多人爱吃的一道菜,但雯雯一家怎么也想不到,就是这盘家常菜,却让一家人身陷险境......[详情]
很多人喜欢吃木耳,但浙江杭州的雯雯(化名)一家,怎么也想不到,就是这盘家常菜,却让一家人身陷险境。。。...[详情]